Как настроить томагавк: Сигнализация Tomahawk (инструкция как настроить)

Содержание

Как настроить время на брелке Томагавк

Время чтения: 3 минут(ы)

Брелок Tomahawk -это сигнализация для автомобиля, которая имеет диалоговый код и работает на частоте 868 мГц. В условиях города дальность связи увеличивается. Чем больше между автомобилем и брелком находится зданий, тем хуже связь между ними.

Режим управления обеспечивает дальность связи не более 600 м, а в режиме оповещения на брелок — 1300 м. В комплекте сразу идет два брелка и инструкция по эксплуатации. Помимо основных характеристик, в ней детально описано как настроить время на брелке Томагавк.

Содержание статьи

1 Зачем могут понадобиться часы на брелке сигнализации?
2 Как настроить время на брелке Томагавк?
3 Фрагмент инструкции по эксплуатации

Зачем могут понадобиться часы на брелке сигнализации?

На основном брелке находится пять кнопок и жидкокристаллический монитор. На дополнительном — расположено четыре кнопки, а также индикаторный диод.

Они отличаются между собой по форме корпуса.

Чтобы приборы корректно работали, не требуется разрешение на использование частотного диапазона. Шифровка данных происходит с помощью FM-модуляции. Это позволяет легко перехватить сигнал код-грабберам.

С помощью брелка можно включить или выключить сигнализацию, а также контролировать закрытие или открытие двери, когда ключ находится в замке зажигания.

Если произвести необходимые настройки, то брелком можно запускать или останавливать двигатель, открывать или закрывать крышку багажника.

Очень удобной функцией является поиск своего автомобиля на парковке. В зависимости от модели брелка Томагавк, его функциональность может немного отличаться.

На дисплее основного брелка, есть ряд индикаторов с конкретной функциональностью. Независимо от модели Томагавка есть стандартные индикаторы.

Основные из них:

состояние стояночного тормоза,
режим охраны,
вкл/выкл. сирены,

блок/разблок. центральных замков,
будильник,
таймер,
открыта или закрыта крышка багажника,
индикатор зоны распознавания автомобиля брелком,
режим антиограбления.

Как настроить время на брелке Томагавк?

В основном настройке подлежат только брелки, имеющие двусторонний канал связи. Возможность регулировать громкость на нем — отсутствует.

Для корректной работы таймера и датчика времени необходимо сначала произвести некоторые манипуляции, а именно:

несколько секунд удерживать кнопку КН05 до появления надписи Настройки,
переключают время вперед и назад кнопки КН03 и КН04,
если кнопку КН05 нажать однократно, то происходит переключение на настройку минут.

После того как корректно выставлено время, согласно нужного часового пояса, можно переходить к настройке будильника. Все происходит точно так же, только кнопку КН05 нужно нажать дважды подряд.

На дисплее основного брелка есть подсветка, что существенно упрощает его использование в ночное время суток.

В нем встроен специальный GSM модуль, который позволяет определить точное местонахождения автомобиля, даже если он в угоне.

Есть в системе Томагавк одна очень полезная функция, а именно запуск двигателя по времени или по системе отслеживания температуры двигателя.

В первом случае это очень удобно в том, что рано утром перед выходом на работу, вам не нужно сидеть в машине и ждать пока она прогреется.

Его функциональность заключается только в том, что владелец автотранспорта только выставляет таймер и в это время машина заводится и ждет своего владельца.

В случае, когда системе необходимо отслеживать температуру двигателя немножко сложнее, но функция такая крайне важна. Как только температура двигателя снижается меньше нормы, система это фиксирует и принудительно и самостоятельно его запускает.

Это может спасти в сильный мороз или при внезапной разрядке аккумулятора.

Еще одной дополнительной опцией является Турботаймер. Она подходит для автомобилей с турбированным двигателем. После того как владелец авто вытащил ключ из замка зажигания, мотор продолжает работать еще около 6 сек. Далее автоматически выключается.

Фрагмент инструкции по эксплуатации

Схема подключения сигнализации достаточно проста.

Скачать инструкцию по эксплуатации сигнализации можно тут: http://alarmspec.ru/wp-content/uploads/2017/10/tomahawk-tw-9100.pdf

После грамотной установки можно приступать к эксплуатации устройства. Для начала стоит проверить работоспособность системы и правильность ее подключения.

Для этого необходимо просто зажать красную тревожную кнопку и посмотреть, реагирует ли система.

В инструкции по эксплуатации имеется надлежащая информация касающаяся этой модели охранной системы:

основные функции;
подробная инструкция по установке;
схемы подключения;
основные настройки.

Подводя итоги можно сделать кое-какие выводы. Автомобильная сигнализация Томагавк обладает широкой функциональностью и практичностью.

Помимо охранных функций она еще и является отличным помощником в «общении» со своим автомобилем. Если на первый взгляд могло показаться, что время на брелке нужно просто, чтобы знать всегда который час, то детально изучив инструкцию от производителя, потребитель поймет всю важность данной функции.

Вам помогла эта статья? Будем благодарны за оценку:

Вы уже голосовали

Как поставить автозапуск на томагавк х5? — О технике

Владельцам сравнительно недорогого авто, так называемые общественные марки, если есть желание сократить расходы на противоугонное устройство, то имеет смысл обратить внимание на экономные варианты.
Систему охраны для машины каждый подбирает в зависимости от объема бумажника и, собственно говоря, функций, которые нужны. Стоит сосредоточить интерес на системе tomahawk x5. Эта сигнализация для автомобиля идеальна по части соотношения ценника, функционала, свойств и качества.

Фирма tomahawk на рынке противоугонных конструкций действует уже довольно долго и приобрела крайне хорошую репутацию. Специализация этой компании — это в основном недорогие, бюджетные охранные системы, одна из которых и есть модель tomahawk x5. Пообщаемся о ней наиболее досконально.

Как активировать автозапуск?

Настройка автоматического пуска мотора с помощью «сигналки» Томагавк Х5 производится так:

Поднимается рычаг стояночного тормоза, силовой агрегат должен быть в рабочем состоянии.
Нажимается клавиша на пульте в виде открытого замка с ключом. Коммуникатор воспроизведет мелодичный сигнал. При использовании запасного устройства светодиод должен изменить цвет своего свечения с красного на зеленый.
На протяжении трех секунд после первого «клика» та же клавиша нажимается еще раз.
Зажигание в автомобиле отключается. Если действия выполнены верно, двигатель должен остаться в рабочем состоянии. В течение 30 секунд водитель отпирает двери и покидает салон транспортного средства. На этом этапе была завершена подготовка автомобиля к автозапуску.
На пульте нажимается клавиша в виде открытого замка с ключом. Ее надо удерживать в таком состоянии до момента воспроизведения коммуникатором звукового сигнала. Если применяется запасной пульт, то в подтверждение настройки опции изменится цвет свечения светодиода.
На протяжении трех секунд после сигнала на клавишу надо «кликнуть» еще один раз.
Если опция настроена верно, дверные замки автомобиля запрутся. Двигатель удаленно запустится и будет работать в течение настроенного заранее автолюбителем времени. Затем произойдет его остановка.

Пользователь Николай Капитонов показал, как реализовывается функция автозапуска с использованием брелока.

В каких случаях невозможен автозапуск?

Завести силовой агрегат с помощью Томагавк Х5 удаленно не получится при следующих условиях:

рычаг коробки передач выставлен в положение скорости, поэтому его надо переводить на «нейтраль»;
в автомобиле включено зажигание;
открыт капот транспортного средства, багажный отсек или одна из дверей;
рычаг стояночного тормоза опущен;
сигнализация переведена в аварийный режим «Оверрайд».

Томагавк Х5 и манипуляции с кодами

В системе Tomahawk X5 все настройки выставлены так, что отключить охрану может кто угодно. Достаточно 3 раза нажать сервисную кнопку. Правда, перед этим требуется включить зажигание, а саму кнопку, которая называется OVERRIDE, еще нужно суметь найти. Чтобы усложнить процесс, сигнализацию настраивают на использование PIN-кода. Но заданное на заводе значение выглядит просто – 1-1. В общем, значение нужно заменить до того, как приступить к эксплуатации. Рассмотрим, как это выполнить.

Инструкция по эксплуатации

Руководство по применению сигнализации Томагавк Х5 содержит детальное описание всех её функций, включая автозапуск двигателя и постановку автомобиля на охрану. Задействование любых опций на коммуникаторе сопровождается звуковыми и световыми сигналами устройства.

Как активировать режим защиты?

Включение охраны на «сигналке» Томагавк Х5:

На главном пульте «кликается» клавиша в виде запертого замка. Оптические устройства транспортного средства мигнут.
Активация защитного режима сопровождается кратким сигналом сирены.
Если на автомобиле используются доводчики окон, то электрические стеклоподъемники их закроют.
В случае, когда сигнализация воспроизводит 4 импульса сиреной, это свидетельствует о наличии проблемных охранных зон. Например, водитель не до конца запер одну из дверей, капот или багажный отсек. Также Томагавк Х5 похожим образом может реагировать на опущенный рычаг стояночного тормоза. На дисплее коммуникатора отобразится нерабочая зона охраны. Если водитель устранит проблему, система автоматически включит режим защиты.

В случае, когда требуется запускать охрану без звуковых сопровождений, действия по активации выполняются следующие:

На пульте управления нажимается клавиша выключения звука с перечеркнутым рупором. На нее нужно «кликнуть» один раз кратко.
При включении все оповещения и предупреждения от блока управления сигнализацией станут передаваться на брелок. Сирена работать не будет.
После нажатия кнопки оптические устройства транспортного средства моргнут один раз.
На экране коммуникатора отобразится индикатор, выполненный в виде машины с запертым замком и перечеркнутым рулевым гудком.

Пользователь Елисей Чуриков показал работу режима охраны на автомобиле с сигнализацией Томагавк Х5.

Активация охраны с работающим мотором

При заведенном двигателе включение защиты на сигнализации Томагавк Х5 выполняется следующим образом:

Водитель покидает салон транспортного средства, запирает все двери, в том числе капот и багажный отсек.
Нажимается кнопка с индикатором запертого замка и символов «Zz». Все дверные устройства закроются.
Затем, в течение 3 секунд эту же клавишу необходимо нажать еще раз. Сигнализация сработает сиреной и оптическими приборами. Для отключения функции используется кнопка в виде открытого замка с ключом.

Автоматическая постановка на охрану

Программировать автопостановку машины на защиту с помощью брелока Томагавк Х5 нужно так:

На коммуникаторе зажимается и удерживается клавиша в виде запертого замка. Брелок должен издать мелодичный импульс.
Светодиодный индикатор состояния поменяет свой цвет, если используется запасное устройство. Вместо красного он будет моргать зеленым.
Сирена сработает один раз. Через 10 секунд после выполнения этих действий произойдет активация охраны.
На экране главного коммуникатора появится индикатор в виде машины с надписью «AUTO ARM».

Как отключить охранный режим?

Для деактивации функции защиты на брелоке сигнализации Томагавк Х5 нажимается клавиша с открытым замком и ключом. Оптические устройства автомобиля сработают дважды, сирена воспроизведет двойной сигнал. Если была включена бесшумная охрана, то звуковые импульсы не прозвучат. Дверные замки машины откроются.

Комплектация

В комплекте вы получите: брелок с жидкокристаллическим экраном, водонепроницаемый типичный автобрелок, интегрированный контроллер удара, датчик t°, антенна, светодиод кнопка “override», выключатель концевой в виде кнопки, авто блокирующее реле движка провода и жгуты для установки, инструкция по монтажу, правила по эксплуатации, упаковка.

Приобретение и установка

Брелку томагавк x5 доверились уже тысячи автовладельцев, он надежен и довольно прост в использовании благодаря простому интерфейсу. А так же радует владельца множеством дополнительных функций, что облегчает жизнь и хранит ваше авто от постороннего вмешательства.

При покупке tomahawk модель x5 пользуйтесь проверенными интернет магазинами, а так же не покупайте охранную систему на рынке. Установку проводите только в специализированных салонах где работы проведут профессионалы и дальнейшее использование системы будет доставлять только удобство своему владельцу.

Функции модели

Серия Х обладает возможностью модернизации и подсоединения добавочных детекторов и узлов, располагает обширным набором охранных противоугонных функций.

В любом состоянии системы работает функция срабатывания зажигания. Оснащен автозапуском, пуск мотора можно осуществить по принуждению с брелка, а так же по t° мотора. Гашение мотора возможно осуществить в случае, если машина была заведена с поддержкой пуска на расстоянии либо ее работу поддерживает функция турботаймера, при поддержке брелока можно ее остановить.

Сигнализация обладает интегрированным иммобилайзером, что по желанию хозяина активизируется через тридцать секунд после выключения зажигания.

Есть функция защищенного управления автотранспортным средством, в случае если она активирована, то система ароматически блокирует дверцы машины после запуска и открывает при выключении зажигания.

Сигнализационная автомобильная система томагавк модель x5 принадлежит к высоко развитым интелектуальным приборам защиты машины, вследствие этого применяется хитроумный, многоуровневый метод охраны от неверных срабатываний.

Функция бесшумной охраны (сигнал тревоги будет осуществляться только с брелка), а так же возможность подключения клаксона для панической сигнализации. Для наиболее надежной охраны модель имеет функцию добавочной блокировки двигателя.

Для определения статуса интегрирован светодиодный индикатор. Несомненно полезной является функция встроенный центральны замок. Такие опции, как часы и будильник пригодятся любому автовладельцу.

Самое сложное – замена кода

Откроем инструкцию и посмотрим, что рекомендуется сделать для смены значения 1-1:

Зажигание надо выключить.
Сервисную кнопку нажимают 4 раза.
Зажигание включают, и сирена, подключенная к сигналке, издает 4 гудка.
Кнопку OVERRIDE, то есть сервисную кнопку, жмут 1 раз.
В комплекте с автосигнализацией поставляются два брелока, основной и дополнительный. При помощи любого из них задайте первую цифру (см. рис.).
Дождитесь, когда сирена отработает.
Повторите шаги 4 и 5 для ввода второй цифры кода.

Каждой кнопке соответствует одно из значений:

Основной брелок X5

Можете задать совершенно любой код от 1-1 до 4-4. Например, такой: 2-3.

Последовательность, приведенная выше, скопирована из инструкции к сигналке Томагавк Х5. Не исключено, что сам алгоритм подходит и для других сигнализаций, но нумерация клавиш для них может отличаться. Это важно, так как ввод значения кода, когда брелок отсутствует, нужно осуществлять кнопкой OVERRIDE. Допустим, выбрана последовательность «замок-багажник». А каким цифрам она соответствует? Ответ на этот вопрос нужно знать точно.

Пошаговая инструкция по установке

Размещение составляющих элементов сигнализации Томагавк Х5:

Микропроцессорный модуль монтируется в салоне автомобиля в наиболее скрытом от посторонних глаз и внешних воздействий месте. Блок должен быть размещен колодкой вниз, чтобы предотвратить возможное попадание влаги внутрь устройства по проводам. Можно дополнительно обмотать модуль поролоном, чтобы не допустить негативного воздействия вибраций на его плату во время движения. Устройство фиксируется с применением саморезов или пластиковых стяжек. Его можно разместить за панелью приборов автомобиля.
Приемопередатчик устанавливается в салоне транспортного средства, в наиболее высоком месте. Между устройством, металлическими частями кузова расстояние должно составить не меньше 5 см. Нельзя размещать приемопередатчик в близости с электронным оборудованием и жгутами проводки.
Сирена монтируется в моторном отсеке рупором вниз. К ней, а также к ее проводам не должно быть доступа из-под днища машины. Размещение устройства не допускается рядом с блоком цилиндров, впускным коллектором и другими источниками высоких температур.
Концевые переключатели дверей и капота устанавливаются в местах, наиболее защищенных от воздействия влаги.
Температурный контроллер фиксируется на силовом агрегате автомобиля. Допускается его установка в другом месте моторного отсека, но монтаж на двигателе позволит обеспечить наиболее точные показания датчика.
Контроллер удара монтируется в центральной части салона автомобиля. Он фиксируется на металлической поверхности с использованием саморезов или двустороннего скотча.
Укладка всех сильноточных электролиний выполняется под декоративной облицовкой салона. Электроцепи необходимо защитить с применением предохранительных элементов соответствующего номинала. В местах разрывов проводников нужно использовать пайку.

Схема подключения с описанием

Особенности подсоединения основной колодки сигнализации Томагавк Х5 представлены в таблице:

Цвет контакта	Описание
Черный	Питание, отрицательный вывод. Должен быть подключен к штатному болту «массы» с использованием максимально надежного контакта.
Черно-зеленый	Положительный вход для подключения реле габаритных огней, электроцепь должна быть защищена предохранительным элементом на 7,5 А
Черный в виде петли	Выход применяется для выбора типа трансмиссии. Если автомобиль оборудован механической коробкой передач, то петля должна быть разомкнута, автоматической — замкнута.
Желто-зеленый	Положительный вход реле габаритных фар
Синий	Отрицательный выход для подключения системы управления «вежливой» подсветкой или электрическими стеклоподъемниками
Желто-белый	Минусовой контакт третьего дополнительного канала
Серо-оранжевый	Отрицательный выход контроллера капота
Красно-желтый	Минусовой контакт второго дополнительного канала
Черно-синий	Отрицательный выход для подключения контроллеров дверей
Серый	Положительный контакт для подсоединения сирены или рулевого гудка
Красно-синий	Плюсовой выход контроллеров дверей
Красно-черный	Контакт IGN3, подключается к соответствующему элементу на замке зажигания. Может применяться для удаленного запуска двигателя или активации модуля обхода «иммо».
Бело-оранжевый	Отрицательный вход контроллера багажного отсека
Черно-серый	Контакт контроля запущенного силового агрегата. Должен быть подключен к датчику давления моторной жидкости либо тахометру.
Фиолетово-оранжевый	Кабель ручного тормоза. Необходимо соединить с отрицательным выходом выключателя «ручника», если автомобиль оборудован механической трансмиссией. На машинах с «автоматом» подключение выполняется к фарам стоповых огней.
Черно-белый	Отрицательный выход первого дополнительного канала
Серо-зеленый	Минусовой контакт для подключения управления реле блокировки двигателя

Электросхема подключения разъема блока управления сигнализации Томагавк Х5

Управление режимом охраны

Снять авто с охраны, как и включить охранный режим можно не пользуясь брелоком, для чего в нужной последовательности нажимают кнопку OVERRIDE. Суть в том, что при использовании кода кнопку надо нажимать определенное число раз. Можете отключить его использование, присвоив опции 15 значение «1». Тогда система Tomahawk X5 снова перейдет к стандартному режиму – вместо PIN-кода потребуется набирать единственное число (три).

Как отключить охрану

Итак, пробуйте выключить охранный режим кнопкой OVERRIDE:

Откройте дверь;
Не закрывая дверь, включите зажигание;
В течение 5-ти секунд начните ввод первой цифры, нажимая на кнопку OVERRIDE;
Выключите зажигание и снова включите его;
Повторите шаг 3 для второй цифры кода;
Обязательно выключите зажигание.

Как видите, последовательность выглядит несложно. Но если опции 15 присвоено значение 1, все будет выглядеть проще: на шаге 3 кнопку нажимают три раза и сразу переходят к шагу 6. Убедитесь в этом, прочитав инструкцию.

Автосигнализация помнит код неограниченное время. То есть, значение нельзя стереть, даже запретив его использование.

При эксплуатации было замечено следующее: на шагах 3 и 5 кнопку требуется нажимать «размеренно», так же, как в ходе программирования. А иначе значение не воспринимается. При установке PIN-кода таких проблем не возникает – там выбор осуществляют одиночным нажатием. В общем, отзывы о работе сигналки помогают узнать многое. Желаем успеха.

Как задействовать охранный режим

Система Томагавк Х5 позволяет включить охранный режим за три основных шага:

Открывают дверь и включают зажигание;
Кнопку OVERRIDE нажимают трижды;
Выключают зажигание.

Настроив автосигнализацию на использование PIN-кода, последовательность все равно используют ту же. Через 20 секунд после шага 3 должно быть выполнено следующее: двери закрыты, в салоне нет пассажиров. Затем включается режим охраны.

Пусть опции 15 присвоено значение «не 1». Узнать, так ли это, можно по состоянию дисплея:

Если горит знак «PIN CODE», значит, PIN-код используется. Есть отзывы , где говорится, что сам индикатор является бесполезным. Хотя, все работает без ошибок.

Автозапуск Томагавк — советы по настройке

Многие водители, авто которых оборудованы сигнализационной системой Tomahawk, задаются вопросом: как выполнить подключение автозапуска? Данная опция имеет много плюсов. Запускать двигатель авто можно, не выходя из дома, что экономит время на прогрев салона. Настроив опцию по параметрам, а именно по температуре воздуха, двигатель будет автоматически запускаться при сильном морозе, а это значит, что детали не будут переохлаждаться и прослужат дольше.

Активировать автозапуск Томагавк можно как при помощи специалиста, так и самостоятельно, воспользовавшись нашими рекомендациями.

Как включить автозапуск на сигнализации Томагавк?

Дистанционный запуск двигателя автомобиля может быть активирован при соблюдении следующих требований:

Выключена система зажигания;
Закрыт капот;
Авто находится на ручном тормозе;
Выключен сервисный режим системы.
Далее нужно поставить КПП авто в режим «Нейтраль» или «Паркинг», затем настроить опцию:
Запустите двигатель авто и поднимите «ручник»;
На брелоке от сигнализационной системы нажмите кнопку с символом ключа – на дисплее должен появиться значок с изображением выхлопной трубы, должен прозвучать звуковой сигнал;
В течение 30 секунд извлеките ключ из замка зажигания, оставив двигатель в рабочем состоянии;
Покиньте салон и захлопните все двери – система сама заглушит авто и активирует режим охраны.

Автоматический запуск активирован. Теперь нужно выполнить программирование настроек.

Как настроить автоматический запуск?

Сигнализация Tomahawk позволяет дистанционно запускать двигатель:

Нажатием кнопки автобрелока;
В определенное время суток;
При определенной температуре воздуха;
Перезапускать мотор через заданные интервалы времени.

Настройка автозапуска Томагавк для активации кнопкой брелка:

Нажать кнопку с изображением ключа;
Дождаться, пока троекратно мигнут фары и авто издаст троекратный звуковой сигнал;
Если на дисплее появилась надпись ST, значит авто пытается запустить двигатель. Надпись SP означает, что возникла какая-то ошибка и запустить двигатель не удалось.

Установка автозапуска Томагавк в режим активации по температуре:

Нажать одновременно кнопки со значком ключа и багажника;
Дождаться, пока однократно мигнут фары и раздастся звуковой сигнал;
Когда на дисплее появится значок вентилятора и отобразится уровень температуры для запуска авто, навести на значок курсор, задать необходимые температурные параметры;
Дождаться звукового сигнала.

Как включить автозапуск, чтобы авто заводилось ежедневно в одно время:

Нажать кнопки со значком ключа и звукового сигнала одновременно;
Когда на дисплее появится символ с часами, навести на него курсор и задать нужные параметры времени;
Дождаться однократного звукового сигнала.

Чтобы двигатель авто автоматически перезапускался через определенные промежутки времени, в течение 5 секунд после настройки предыдущей опции нужно нажать на одну из следующих кнопок:

Со значком замка – интервал 1 час;
Со значком ключа – интервал 2 часа;
Со значком багажника – интервал 4 часа;
Со значком звукового сигнала – интервал 12 часов.

Если по каким-либо причинам Вам понадобилось отключить автозапуск, воспользуйтесь этими рекомендациями:

Деактивация запуска по температуре – нажать кнопки со значком ключа и багажника одновременно, после двойного светового сигнала фар с дисплея исчезнет значок вентилятора;
Деактивация запуска по таймеру – одновременно нажать кнопки со значком ключа и звукового сигнала, после двойного светозвукового сигнала на дисплее пропадет значок часов.

Не работает запуск: причины и решения

Вы проделали все необходимые манипуляции, но поставить на автозапуск машину так и не получилось? Возможно, причина заключается в следующем:

Возник «конфликт» со штатным иммобилайзером. Чтобы решить проблему, нужно установить в салоне авто обходчик ИММО. Это может быть либо специальный модуль, либо дубликат ключа;
Контакты, идущие к замку зажигания, были подключены неправильно. Решение – произвести переподключение в соответствии со схемой соединения;
Замок зажигания не получает питания, сломался предохранитель. В данном случае необходимо выполнить диагностику и заменить неисправный элемент;
Замок зажигания или стартер неисправны. При такой проблеме необходимо выполнить диагностику всей электроцепи. Возможно, в зажигании произошел износ элемента, контактного с личинкой;
Сигнализационная система была установлена неправильно. Если монтаж выполнялся неквалифицированным человеком, могли быть допущены ошибки при подключении охраны, в результате чего происходит утечка тока и быстрый разряд АКБ. Решение – вызов профессионального мастера для переподключения системы.

Почему сигнализацию Томагавк стоит доверить нам?

Если Вам нужно подключить сигнализационную систему в авто, прописать брелок, запустить автозапуск и запрограммировать его настройки, обращайтесь в нашу компанию. Мастер выполнит любую работу быстро и с предоставлением гарантии. Мы предлагаем:

Круглосуточную помощь, без выходных и праздничных дней;
Приезд в течение 20 минут в любую точку Москвы и области;
Обслуживание авто всех марок с сигнализационными системами всех брендов;
Дополнительные услуги – ремонт и изготовление ключей и брелоков.

Также предлагаем : установка бесключевого доступа.

Вызвать мастера можно, позвонив по номеру телефона или оставив онлайн-заявку на сайте.

Как приготовить идеальный стейк из томагавка

Сохранить рецепт

Войдите и сохраните рецепт в своем профиле.

Войти

Получайте бесплатные рецепты прямо на свой почтовый ящик!

Хотите узнать все секреты приготовления идеального стейка из томагавка? Вы удивитесь, насколько это просто! Узнайте, как приготовить лучший стейк в своей жизни прямо у себя дома.

Мы знаем, что приготовление высококачественного мяса на гриле может пугать. Что, если вы все испортите? Что ж, приготовить стейк дома очень просто. Все, что вам действительно нужно, это немного соли и термометр для мяса, чтобы получить идеальный стейк. Не волнуйтесь, потому что мы здесь, чтобы рассказать вам, как приготовить идеальный стейк Томагавк, и вы почувствуете себя профессионалом! А если серьезно, с этим методом приготовления вы почувствуете, что едите в 5-звездочном ресторане.

И это невероятно легко!

Как лучше всего приготовить стейк Томагавк?

У вас есть несколько вариантов приготовления стейков из томагавка, и оба из них приведут к восхитительному стейку, так что это зависит только от вас и ваших личных кулинарных предпочтений. Вы можете приготовить это полностью на гриле снаружи и снять стейки с прямого огня после обжаривания, чтобы закончить приготовление, пока они не достигнут температуры. Вы также можете приготовить их, вообще не используя гриль, и обжарить их в чугунной или тяжелой сковороде на сильном огне, прежде чем отправить их в духовку, чтобы закончить приготовление, пока они не достигнут температуры.

Что такое стейк томагавк? Где я могу купить один?

Стейк томагавк по сути представляет собой стейк рибай на кости. Его берут из реберной части с еще прикрепленной большой реберной костью. Его внешний вид напоминает топор томагавка. Рибай на кости изолирует мясо во время приготовления, делая его более влажным и нежным. Стейки Томагавк можно найти во многих мясных магазинах, и они становятся все более распространенными в продуктовых магазинах более высокого класса. Обязательно спросите у мясного прилавка, можете ли вы заказать его по специальному заказу. Их также можно приобрести в Интернете.

Как узнать, что стейки готовы?

В этом рецепте вам предписывается готовить до 130 градусов, так что после периода покоя он достигнет 135 градусов по Фаренгейту, чтобы считаться средней прожарки. Если вы предпочитаете более хорошо прожаренный стейк, просто достаньте мясо при температуре на 5 градусов по Фаренгейту ниже желаемой температуры прожарки. Используйте термометр для мяса для достижения наилучших результатов.

Нужно ли дать стейкам отдохнуть?

Да, вы совершенно не хотите пропускать этот шаг. Стейк продолжает готовиться в течение этих нескольких минут отдыха. Такое продолжение приготовления прекрасно, потому что оно не сушит стейк, как если бы его просто оставили в духовке подольше. Нарезка стейка прерывает этот последний небольшой период приготовления, высвобождая тепло внутри стейка. Поверьте нам, дайте ему постоять несколько минут, и ваш стейк из томагавка получится идеальным.

Инструкции по хранению и разогреву:

Стейк лучше всего есть свежим. Вы можете хранить остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Вы можете разогреть в сковороде на плите на среднем огне до полного прогрева, однако оно будет лучше прожарено, чем при первом приготовлении.

Если вам нравится этот рецепт, вас могут заинтересовать другие рецепты вкусных стейков:

Как идеально приготовить стейк на гриле
Ужин со стейком на сковороде
Как приготовить идеальный стейк каждый раз
Как приготовить стейк вешалки

Посмотрите видео ниже , где Кейтлин проведет вас через каждый шаг этого рецепта. Иногда полезно иметь визуальное представление, и мы всегда обеспечиваем вас нашим кулинарным шоу. Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube , Facebook Watch , или на нашей странице Facebook , или прямо здесь на нашем веб-сайте с соответствующими рецептами.

Prep Time 5 minutes

Cook Time 40 minutes

Total Time 45 minutes

Ingredients

2 Tomahawk steaks
Kosher salt
Pepper

Compound Butter

8 tablespoons salted butter room temperature
2 чайная ложка измельченного чеснока
2 чайная ложка петрушки с тонкой нарезанной
1 чайная ложка розмарина
1 чайная ложка соли
1 Teaspoon Black Pepper
1 Teaspoon Worcesters Worcesters Worcester
Нагрейте открытый гриль до максимальной температуры. Разогрейте духовку до 375 градусов.
Щедро приправьте стейки солью и перцем. Используйте примерно 1 чайную ложку соли и перца на фунт стейка. Получите верх, низ и все стороны. Используйте большое количество соли, так как это толстый стейк.
Обжаривайте стейк в течение 3-4 минут с каждой стороны, позволяя пламени облизать стороны. Вы поймете, что стейк готов перевернуться, когда он легко отделится от гриля.
Переложить стейк на противень. Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока стейк не достигнет внутренней температуры 130 градусов. Это займет около 30 минут, но для 100% точности используйте термометр для мяса.
Дайте отдохнуть 5-10 минут. Выложите на стейк 1-2 столовые ложки сливочного масла. Нарезать при подаче.

Сливочное масло

В миске смешайте масло, чеснок, петрушку, розмарин, соль, перец и вустерширский соус. Смешайте, пока хорошо не смешано.

Примечания

*Правило приправы для стейков: 1 чайная ложка кошерной соли на фунт.

Нет гриля? Нет проблем! Вместо того, чтобы обжаривать стейк на гриле, вы можете обжарить его в помещении на плите перед тем, как поместить в духовку. Используйте большую тяжелую сковороду, желательно чугунную.

Если вы хотите оставить стейк на гриле до готовности, вам нужно приготовить его на непрямом огне. Держите крышку гриля закрытой и отрегулируйте пламя, чтобы поддерживать непрямой жар и температуру в гриле на уровне 375 градусов по Фаренгейту.

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американская

Ключевое слово: Стейк Томагавк

Сохранить рецепт

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 45 минут

Ингредиенты

2 стейка Томагавк
Кошерная соль0044
Пеппер

Составное масло

8 столовых ложек соленого масла. 1 чайная ложка вустерширского соуса

Стандарт США – метрическая система

Инструкции

Разогрейте открытый гриль до максимальной температуры. Разогрейте духовку до 375 градусов.
Щедро приправьте стейки солью и перцем. Используйте примерно 1 чайную ложку соли и перца на фунт стейка. Получите верх, низ и все стороны. Используйте большое количество соли, так как это толстый стейк.
Обжаривайте стейк в течение 3-4 минут с каждой стороны, позволяя пламени облизать стороны. Вы поймете, что стейк готов перевернуться, когда он легко отделится от гриля.
Переложить стейк на противень. Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока стейк не достигнет внутренней температуры 130 градусов. Это займет около 30 минут, но для 100% точности используйте термометр для мяса.
Дайте отдохнуть 5-10 минут. Выложите на стейк 1-2 столовые ложки сливочного масла. Нарезать при подаче.

Сливочное масло

В миске смешайте масло, чеснок, петрушку, розмарин, соль, перец и вустерширский соус. Смешайте, пока хорошо не смешано.

Примечания

*Правило приправы для стейков: 1 чайная ложка кошерной соли на фунт.

Если вы хотите оставить свой стейк на гриле до готовности, вам нужно приготовить его на непрямом огне. Держите крышку гриля закрытой и отрегулируйте пламя, чтобы поддерживать непрямой жар и температуру в гриле на уровне 375 градусов по Фаренгейту.

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американская

Ключевое слово: Стейк Томагавк

Рецепт стейка Томагавк Рибай

По

Джин Джеррард

Лос-Анджелесский автор кулинарных блюд и личный шеф-повар Джин Джеррард делится своим многолетним кулинарным опытом и знаниями, ведя кулинарные демонстрации на кулинарных выставках.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Обновлено 19.07.22

Протестировано

Диана Эндрюс

Протестировано Диана Эндрюс

Диана работала главным разработчиком рецептов и редактором номинированного на Эмми сериала PBS Moveable Feast, редактором продуктов питания и менеджером тестовой кухни в журнале Fine Cooking Magazine, а также разработчиком рецептов и тестировщиком продуктов в Food Network.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Ель ест / Виктория Хейдт

Если и есть стейк, напоминающий еду пещерного человека, то это рибай из томагавка. Томагавк, также называемый ковбойским стейком, представляет собой стейк на кости и весит от 30 до 45 унций. Он имеет толщину почти 2 дюйма и включает длинную кость; эта фирменная «ручка» привела к названию стейка. Это большой стейк, которым можно накормить двоих, и его легко приготовить дома.

Хотя стейк из томагавка является одним из самых дорогих доступных кусков мяса, он стоит своей цены. Рибай включает в себя самую ароматную и нежную говядину, а нарезка обязательно произведет большое впечатление.

Стейк томагавк лучше всего обжарить на сковороде, а затем довести до готовности в духовке. Непосредственно перед тем, как стейк настоится, его поливают маслом, жареным чесноком и свежим тимьяном, чтобы получить сочный, ароматный и нежный кусок мяса. Подавайте его с насыщенным красным вином, таким как каберне совиньон, и вегетарианским гарниром, и воссоздайте этот классический стейк-хаус за небольшую плату.

Нажмите «Воспроизвести», чтобы увидеть этот рецепт стейка «Рибай» из томагавка. Приходите вместе

«Следуйте этим простым пошаговым инструкциям, чтобы приготовить впечатляющий стейк ресторанного качества на собственной кухне. Приготовьте стейк с этим сенсационным чесночно-тимьяновым сливочным соусом, чтобы получить незабываемые впечатления от стейк-хауса у себя дома». — Дайана Эндрюс

1 стейк рибай из томагавка толщиной около 1 3/4 дюйма
Кошерная соль по вкусу
Свежемолотый перец по вкусу
1 небольшая головка чеснока
2 столовые ложки масла, плюс еще немного для сбрызгивания (рапсовое или из виноградных косточек)
4 столовые ложки (1/2 пачки) несоленого сливочного масла
4 большие веточки свежего тимьяна

Соберите ингредиенты. Поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 350 F.
Ель ест / Виктория Хейдт
Обсушите стейк томагавк бумажными полотенцами.
Ель ест / Виктория Хейдт
Приправьте очень щедро кошерной солью и свежемолотым перцем. Дайте стейку нагреться до комнатной температуры.
Ель ест / Виктория Хейдт
Тем временем подготовьте чеснок. Обрежьте верхние 1/4 дюйма чесночной луковицы. Сбрызните маслом и добавьте щепотку соли, затем заверните в палатку из фольги и запекайте чеснок в течение 30 минут, пока зубчики не станут мягкими. Выньте из духовки и дайте остыть. Увеличьте температуру духовки до 425 F.
Ель ест / Виктория Хейдт
Дополнительно: смочите бумажное полотенце и оберните им ребра стейка, затем оберните бумажное полотенце алюминиевой фольгой.
Ель ест / Виктория Хейдт
В большой толстостенной сковороде (желательно чугунной) нагрейте 2 столовые ложки масла на среднем огне, пока оно не начнет дымиться. Выложите стейк томагавк на сковороду и обжаривайте 3 минуты, не касаясь его. (Отойдите немного назад, так как он будет дымить и брызгать.)
Ель ест / Виктория Хейдт
Используя щипцы и кость в качестве ручки, переверните стейк и готовьте еще 3 минуты, не касаясь его. Используя щипцы и кость в качестве ручки, обжарьте короткую сторону стейка напротив кости, около 1 минуты.
Ель ест / Виктория Хейдт
Переложите стейк на противень с бортиками и поставьте в духовку на 9–10 минут или до достижения желаемой степени готовности. В качестве альтернативы вы можете положить стейк на решетку, встроенную в противень, что позволит воздуху равномерно обтекать стейк в духовке, тем самым равномерно прожаривая стейк с обеих сторон.
Ель ест / Виктория Хейдт
Используйте термометр мгновенного считывания, чтобы измерить внутреннюю температуру стейка — 125 F для прожарки, 135 F для средней прожарки или 145 F для средней прожарки. Мясо будет продолжать готовиться, пока оно отдыхает, и его температура увеличится на 5–10 градусов, так что учитывайте это, когда достаете стейк из духовки.
Ель ест / Виктория Хейдт
Пока стейк готовится, добавьте в сковороду сливочное масло и растопите его на медленном огне. Выдавите обжаренные зубчики чеснока в масло, помешивая деревянной ложкой, чтобы распределить, затем добавьте веточки тимьяна и продолжайте готовить, около 2 минут.
Ель ест / Виктория Хейдт
Когда стейк будет готов, достаньте его из духовки и переложите обратно в сковороду. Ложкой полейте стейк маслом и чесноком. Переверните стейк и снова полейте, в общей сложности около 1 минуты. Переложите стейк на разделочную доску, накройте его фольгой и дайте отдохнуть 10 минут.
Ель ест / Виктория Хейдт
Если вы завернули кость в дополнительное бумажное полотенце и фольгу, снимите ее сейчас.
Ель ест / Виктория Хейдт
Нарежьте стейк против волокон, затем сбрызните маслом и чесноком. Или, если стейк рассчитан на одного человека, просто полейте стейк маслом и чесноком. Подавайте и наслаждайтесь.
Ель ест / Виктория Хейдт

Совет

Возможно, вам придется заказать стейк томагавк у местного мясника или в супермаркете. В то время как в большинстве мясных отделов есть стейки рибай, им, возможно, придется приготовить для вас кость для томагавка.
Заворачивание кости в алюминиевую фольгу – необязательный шаг, используемый в стейк-хаусах, чтобы придать кости красивый внешний вид, если стейк целиком подается одному посетителю. Вам не обязательно этого делать, но это сделает презентацию лучше.
Для этого рецепта используйте арахисовое, рапсовое или масло из виноградных косточек. Не оливковое масло. Так как оливковое масло имеет низкую температуру дымления, оно будет слишком сильно дымить и может придать мясу привкус горелого. Однако арахисовое, рапсовое или масло из виноградных косточек являются нейтральными маслами, которые не придают никакого вкуса. Как только стейк будет в духовке, вы можете продолжить рецепт, как написано, и, если хотите, добавить немного оливкового масла в сковороду со сливочным маслом при приготовлении соуса для сковороды.

Почему стейк Томагавк такой дорогой?

Томагавк представляет собой ребрышко на кости, вырезаемое между шестым и двенадцатым ребром мясной коровы. Подобно каре ягненка, кость вырезана, чтобы придать стейку характерную «ручку» размером от 5 до 8 дюймов. Дополнительный труд, связанный с разделкой, и тот факт, что мясо, снятое с кости, превращается в короткие ребра, приводит к высокой цене стейка.

Почему повара кладут масло на стейк?

Независимо от нарезки, сливочное масло является ключом к приготовлению стейка ресторанного качества. Повара часто заканчивают стейк в духовке или на гриле, кладя сверху кусочек сливочного масла. По мере того как масло тает, жир придает дополнительную насыщенность, которая дополняет естественный вкус мяса и смягчает обугленные кусочки, делая каждый кусочек нежным. В этом рецепте используется немного другой метод, но предпосылки и результаты те же.

Как приготовить самые популярные стейки из говядины: от стейка вешалки до филе

Метки рецепта:

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Как сделать самодельный томагавк — топоры сцепления

Раскрытие информации: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Подробнее см. здесь.
Лучшие предложения недели на топоры и топоры: текущие предложения Топоры и топоры.
Лучшие предложения недели на Электроинструменты: Текущие предложения Электроинструменты.

Вы когда-нибудь хотели сделать свой собственный топор? Мы вас прикрыли.

Если вы любите метательные топоры или топоры/томагавки в целом, вот руководство о том, как сделать томагавк своими руками. Это будет простой процесс, который требует правильных инструментов, материалов и настойчивости. В то же время мы сосредоточимся на выполнении требований топора большинства соревнований. Имея это в виду, в этой статье мы рассмотрим шаги по изготовлению головы томагавка, а также плюсы и минусы создания собственного метательного топора.

Характеристики хорошего топора

С точки зрения сходства, метательный нож — самое близкое оружие, которое вы найдете для метательного топора. Тем не менее, топор имеет больший вес и длину, что обеспечивает гораздо большую степень удара. Проще говоря, метательный топор гораздо более разрушительный, а также имеет немного больше полезности, чем нож, в том смысле, что этим лезвием можно рубить или рубить деревья на открытом воздухе.

Не говоря уже о том, что у топора больше применений. В качестве оружия все еще можно было использовать разделочный топор или туристический топор.

Однако метательный топор также является оружием ближнего боя, предназначенным для ближнего боя. По этой причине ручка должна быть жесткой, а лезвие из цельного металла необходимо, чтобы избежать повреждений при падении. Что касается ножен, то это тоже важно, ибо это сделает топор более безопасным и продлит срок службы лезвия.

Легкий или тяжелый . Несмотря на то, что легкие топоры предназначены для большей точности на коротких дистанциях, ими часто труднее управлять по сравнению с более тяжелыми топорами. Как вы, возможно, знаете, уменьшенные версии этого топора используются специальными тактиками, которые, по сути, носят этот нож в качестве оружия ближнего боя.

Настройка томагавка на соответствие требованиям соревнований

Согласно правилам Всемирной лиги метания топоров, каждый топор должен соответствовать определенному набору требований. Эти правила применяются к каждому соревнованию по метанию топора. Вот наиболее распространенные положения для соревнований:

– Головка топора может весить до максимум 2 фунта

– Рукоятка топора может состоять из пластика, дерева или стали

– Длина ручка топора должна быть минимум 12 дюймов

— эта длина включает нижнюю часть древка до места, где древесина соединяется с головкой топора

Инструменты, необходимые для изготовления топора

вам понадобятся правильные инструменты, чтобы обеспечить наилучший результат. Вот основные инструменты, найденные на Amazon, которые облегчат процесс:

— Дрель и сверла

— Напильник

— Молоток

— Тиски

Необходимые материалы

Вам, очевидно, потребуются правильные материалы, а также доступ к сварке, которая будет скреплять детали. Что касается лезвия, ищите металлолом толщиной примерно 3/16 и ¼ и длиной не менее 5 дюймов . Кроме того, вы можете приобрести его в хозяйственном магазине. Самое главное, просто убедитесь, что металл не слишком легкий и не слишком тяжелый, так как это повлияет на точность топора.

– Листовая сталь толщиной четверть дюйма

-Труба с тяжелым металлом в трех четвертях дюйма

-20 дюймов пепельной лиственной древесины

5 шагов к созданию томагавка без кузницы

1. Изготовление головы и лезвия

Несмотря на Самодельный тактический клинок томагавка будет отличаться от одного топора к другому, применяется тот же процесс. На металлической пластине нанесена маркировка 3 ½ дюйма в высоту и 5 дюймов в ширину. Затем вы должны нарисовать радиус на этой части, чтобы отметить кривую лезвия. Сделав это, возьмите ¼ дюйма из стали и обрежьте его с помощью стального режущего лезвия, придав ему общую форму стандартного лезвия томагавка.

Для этого процесса вы можете использовать ручную пилу или лобзик, но использование тисков всегда является самым простым способом обеспечить неподвижность металла и получить чистый срез. Как правило, чем длиннее поверхность лезвия, тем больше шансов, что бросок застрянет, но в любом случае окончательная форма является сугубо личным решением.

Наконец, лезвие должно быть скошено с обеих сторон и заточено, прежде чем прикреплять его к рукоятке. Большинство лезвий самодельных тактических томагавков заточены до так называемой 9.0012 300 край , но вышеописанный метод является основным планом с точки зрения того, как сделать голову томагавка.

2. Зажим и приварка лезвия

Когда описанный выше процесс будет завершен, оставьте лезвие в тисках, но поместите трубу диаметром ¾ дюйма вдоль кромки лезвия. В этот момент труба должна быть отцентрована и находиться на одном уровне с лезвием, но вы должны быть осторожны, чтобы она была идеально прямой, чтобы избежать деформации. Как уже упоминалось, вы можете найти кого-то с опытом, чтобы позаботиться о сварке, но в противном случае лезвие необходимо приварить к муфте, а затем очистить. Еще раз просто проверьте, чтобы лезвие было идеально прямым.

3. Изготовление рукояти

Возьмите кусок твердой древесины ясеня и обрежьте его так, чтобы он был примерно такой же длины, как предплечье взрослого человека. Если вам интересно, это должно быть расстояние от внутренней стороны локтя до самого верха сжатого кулака. Довольно часто эта длина составляет 17–20 дюймов , но опять же, ее можно сделать намного короче, если владелец считает, что ручка слишком длинная. В то же время опытные метатели топоров также знают, что длина этой рукоятки определяет скорость вращения топора в движении. Короче говоря, чем короче эта рукоятка, тем меньше времени потребуется для поворота топора.

4. Сварка лезвия во второй раз

Многие пользователи обеспокоены сваркой, но, возможно, вы знаете кого-то, кто может позаботиться об этом аспекте. При этом сварка относительно проста и требует только приваривания самой нижней части лезвия ( обух ) к самой верхней части рукояти. То есть, вы должны зажать головку томагавка в тиски, и как только лезвие будет полностью на одном уровне с вершиной рукоятки, ввинтите рукоятку в трубную муфту.

5. Удаление заусенцев

Когда вы закончите изготовление томагавка, вам нужно будет сбрить все заусенцы, образовавшиеся при резке металла. Если вы решите пропустить это задание, метатель, скорее всего, получит травму в результате заусенцев, к тому же это займет всего несколько минут.

Как видите, это очень простое решение для тех, кто либо не может позволить себе томагавк, либо мечтает сделать его своими руками. Хотя для изготовления топора могут использоваться различные материалы и методы, описанный выше процесс должен охватывать основы.

Плюсы и минусы Томагавка

Сталь является основным материалом для лезвия томагавка, но было время, когда для изготовления оружия использовались камень и кость. В любом случае, долговечность томагавка неоспорима, и топор по-прежнему отлично справляется с обычными задачами, такими как рубка и рубка.

Томагавк не столько предмет домашнего обихода, сколько идеальный вариант для соревнований по метанию. Поскольку томагавки легкие, их легко носить с собой, а с точки зрения доступности научиться создавать это оружие намного дешевле, чем довольно высокая розничная цена того же устройства.

В то же время одним из лучших моментов в сборке томагавка является тот факт, что теперь вы знаете, как сделать новую ручку на случай, если оригинал упадет или сломается по какой-либо причине.

Разное