Замена радиатора печки своими руками

Как только время подходит к зиме, автовладельцы начинают задумываться о прогреве салона своего автомобиля. В случае неисправности люди обращаются в специализированный сервис, но у многих встает вопрос о замене радиатора печки своими руками.

Краткое содержимое обзора:

• Причины для замены печки в автомобиле
• Инструменты для работы
• Снятие радиатора печки
• Способы замены печки
• Выбор радиатора
• Фото замены радиатора печки своими руками

Причины для замены печки в автомобиле

Чаще всего неполадки с радиатором печки случаются у автомобилей отечественного производства. Чаще всего приходится менять радиатор отопителя своими руками на Газели.

Одним из поводов неисправности радиатора отопителя могут быть:

• разгерметизация системы. К этому приводит образование воздушной пробки в системе;
• неисправен мотор отопителя;
• закис и не открывается краник печки;
• радиатор печки может быть забит, что мешает поступлению теплого воздуха в салон автомобиля;

Инструменты для работы

Так как конструкции автомобилей между собой схожи, то замена печки на Газели, будет мало чем отличаться от замены печки на Renault Logan. Поэтому и инструменты понадобятся идентичные.

Для того, чтобы заменить самостоятельно радиатор печки в автомобиле необходимо:

• шуруповерт или отвертка, главное, что бы был наконечник крестообразный и шлицевой;
• гаечные ключи, как правило, берут набором;
• шланг с емкостью, для возможности слива охлаждающей жидкости;
• ветошь, и небольшой кусок клеенки;

Снятие радиатора печки

Снятие радиатора печки процесс далеко не легкий, и чаще всего необходимо удалить панель приборов. Но, так же имеется второй способ, более легкий, в котором достаточно вытащить бардачок.

В основном работы связанные с заменой радиатора печки будут производиться наверху мотора и в салоне автомобиля. Так что ремонт можно проводить без ямы и домкрата.

Способы замены печки

Если вы вдруг все же решили заменить радиатор печки Лады Калины своими руками, то будьте готовы к небольшим сложностям. Автолюбителям получилось упростить этот процесс вторым способом, не разбирая панель приборов.

Для начала рассмотрим более сложный вариант:

• Вытаскиваем панель приборов;
• Электронный блок управления, оказался у нас на виду. Его необходимо убрать в сторону, что бы не повредить.
• Радиатор отопителя готов демонтажу.

Сложность данного ремонта состоит в том, что панель приборов необходимо вытаскивать очень аккуратно, в противном случае это может привести к ее поломке.

Второй способ, зарекомендовал себя, как более легкий, выполняется в следующем порядке:

• Отсоединяем клемму – минусовую;
• Убираем руль, выкручивая 4 болта;
• Снимаем накладки с педалей;
• Педаль газа необходимо утопить и отключить педаль тормоза;
• Откручиваем патрубки с радиатора печки;
• Убираем нижнюю часть панели;
• Если вы меняете радиатор печки на Калине своими руками, то придется немного попотеть, вынимая сам радиатор. Некоторые, упрощая себе работу, пилят его на две части. Таким способом замена радиатора проходит на многих автомобилях.

Техника замены радиатора мало чем отличается в различных марках автомобилей. Меняя радиатор отопителя своими руками и на Skoda Rapid, необходим будет этот же инструмент и техника замены так же подойдет.

Последний шаг в замене радиатора, это залив охлаждающей жидкости в расширительный бачок. Чтобы избежать воздушной пробки в системе, необходимо ослабить хомут и снять шланг с дроссельного узла.

Заливать необходимо до тех пор, пока с другого конца шланга не начнет вытекать охлаждающая жидкость.

Выбор радиатора

На каком бы автомобиле вы не меняли радиатор отопителя, при покупке нового стоит обратить внимание, на следующие нюансы:

• Насколько часто установлены поперечные пластины;
• На сколько пластины жесткие и крепкие;
• Алюминиевые трубки должны иметь пластмассовые завихрители.

При самостоятельной замене радиатора печки, рекомендуется подходящие к нему шланги смазывать герметиком, тем самым вы продлите жизнь новому радиатору.

И после сборки автомобиля обратите внимание, чтобы не оставалось лишних деталей, а все хомуты должны быть хорошо затянуты.

Как бы не показалось на первый взгляд, что в замене радиатора своими руками нет не чего сложного, это не так. Это процесс достаточно трудоемкий и требует не мало времени.

Фото замены радиатора печки своими руками

Пожалуйста, сделайте репост

Замена моторчика (вентилятора) печки Газель Бизнес

Главная » Воздушная система

Опубликовано: 28.07.2017Рубрика: Воздушная системаАвтор: Администрация сайта

Сложно себе представить современный автомобиль без отопителя салона. Он делает поездку не только комфортной, но и безопасной. При движении в холодное время года влага конденсируется на холодных стеклах, и движение становится затруднительным или вовсе невозможным. Чтобы этого избежать, тёплый воздух из печки направляют на стёкла, из-за чего они нагреваются, и влага на них не конденсируется.

Содержание

1. Принцип действия
2. Диагностика
3. Ремонт

Принцип действия

Отопление салона на Газель Бизнес, как и на многих других автомобилях, осуществляется за счёт тепла, вырабатываемого двигателем автомобиля. Тепло в двигателе выделяется при сгорании топлива и от трущихся поверхностей. Для отвода тепла от нагретых деталей в двигатель встроена система охлаждения. Она отводит тепло посредством охлаждающей жидкости. Для отопления салона используется нагретая жидкость, которая подаётся по патрубкам и магистралям в радиатор, благодаря чему он нагревается. Для распространения тепла по салону электродвигатель с крыльчаткой пропускают холодный воздух через нагретый радиатор. После чего нагретый воздух через дефлекторы попадает в салон. Управляя заслонками, можно направлять горячий воздух в нужные места. Для управления температурой воздуха установлен краник отопителя, которым можно регулировать количество ОЖ, проходящей через радиатор. Чтобы изменять скорость вентилятора, устанавливается реостат. Всё управление электронное. Из блока управления сигнал поступает на мотор-редуктор, а тот в свою очередь открывает или закрывает заслонки.

Диагностика

Замена моторчика печки Газель Бизнес – очень длительный и трудоёмкий процесс. И для того чтобы эта работа не была напрасной, необходимо удостовериться в необходимости её выполнения.

1. На заглушенном моторе с включённым зажиганием покрутить рычаги и проверить все режимы. При переключении должны быть слышны щелчки срабатывания мотора-редуктора. Если срабатываний не слышно, нужно проверить питание на блоке управления.
2. Далее, нужно попробовать изменять положения ручки скорости вращения электродвигателя. Если он не работает во всех режимах, кроме самого быстрого, то это вышел из строя резистор. Если же нет вращения ни в одном из положений, то необходимо проверить питание на самом моторчике.
3. Нужно проверить шланги, подходящие к радиатору отопителя: при прогретом двигателе и положении рукоятки на горячий воздух они должны быть горячими. Если они холодные, значит, нужно проверить краник или привод.

Ремонт

После того как всё проверено и с полной уверенностью можно сказать, что неисправным элементом является мотор печки, то только после этого следует приступать к демонтажу панели приборов, поскольку для того чтобы извлечь отопитель, нужно демонтировать всю торпеду в сборе. Для этой операции нам потребуется набор головок и отвёрток. Чтобы добраться к отпителю, нужно демонтировать всю панель приборов.

1. В первую очередь, обезопасим рабочее место, отключив плюсовой провод от аккумулятора.
2. Демонтировать боковые пластиковые накладки.
3. Достать динамики в торпеде.
4. Отсоединить панель с приборами.
5. Снять крышки боковин слева и справа.
6. Открутить блок управления отопителем с дефлекторами.
7. Демонтировать дефлектор, который находится под лобовым стеклом.
8. Открутить и достать бардачок, которой находится внизу, с пассажирской стороны.
9. Далее, открутить болты, которыми крепится отопитель к автомобилю со стороны мотора.
10. Слить ОЖ из двигателя в чистую тару.
11. Демонтировать патрубки, через которые ОЖ из двигателя попадает в радиатор отопителя (в них будут остатки охлаждающей жидкости, нужно принять меры во избежание протекания ОЖ в салон).
12. Затем поставить метки на клеммах электропроводки (чтобы при сборке не перепутать), которые подходят к приборам, и отсоединить их.
13. Далее, открутить крепления, которые крепят рулевую колонку к торпеде, после чего она свободно ляжет на водительское сиденье.
14. Затем достать торпеду (для этой процедуры понадобится помощник), убирая её со своего места, внимательно следите, чтобы не осталось не отсоединённых клемм, если такие имеются, их нужно отсоединить.
15. И кладём панель на что-нибудь мягкое, чтобы не поцарапать.
16. Далее, демонтируем железный каркас, который находится за снятой торпедой, и также совместно с помощником извлекаем его.
17. Затем отсоединим воздуховоды, которые идут от печки (их лучше пометить или сфотографировать, чтобы при сборке не перепутать).
18. Теперь можно приступить к «располовиниванию» (откручиваем винтики и снимаем скобы).
19. Достаём электродвигатель с крыльчаткой. Теперь нужно проверить его и понять, ремонтопригоден элемент или нет. В данном случае замена мотора будет целесообразнее, поскольку нельзя с уверенность сказать, на сколько хватит отремонтированного двигателя. А в случае выхода его из строя необходимо будет проделать всю вышеперечисленную работу заново.
20. После ремонта или замены моторчика собираем всё в обратном порядке. И перед окончательной сборкой проверяем его работу во всех режимах, и если всё работает, завершаем работу.

Вот такие рекомендации можно дать, если не работает моторчик печки Газель Бизнес. Конечно, неприятно, что из-за такой мелочи, как электродвигатель, приходится разбирать всю торпеду, но без тепла в салоне ездить некомфортно и небезопасно. Можно, конечно, обратиться в сервис, где заменят и починят. Но если есть время и опыт, то можно провести весь ремонт и своими руками.

1

Мокрый телефон? Попробуйте эти 3 способа высушить его

Ценник вашего смартфона, к сожалению, не защищает его от несчастных случаев. Люди покупают чехлы для телефонов на случай, если они уронят свой новый телефон, но что, если ваш телефон намокнет? По данным службы восстановления данных Secure Data Recovery, 23% людей не только намокают, но и роняют телефон в унитаз. Это один из способов смыть ваши деньги.

Несмотря на то, что многие смартфоны водонепроницаемы, это не означает, что они водонепроницаемы, поэтому важно высушивать телефон. Вот три способа высушить телефон после падения в воду и, надеюсь, избавить себя от необходимости покупать новый.

К сожалению, ни один из этих методов не гарантирует работу, и существует множество неофициальных свидетельств и очень мало научных исследований по этому вопросу. Самое последнее исследование, которое мы смогли найти, было проведено в 2014 году компанией Gazelle, которая покупает и продает бывшие в употреблении и сломанные телефоны. Согласно этому исследованию, было обнаружено, что марка и модель телефона влияют на то, сможет ли телефон вернуться в рабочее состояние, причем телефоны Android обычно работают лучше, чем iPhone.

Источники согласны с тем, что максимально быстрое извлечение телефона из воды помогает свести к минимуму контакт воды с устройством. Если вы следуете этим инструкциям, и ваш телефон не включается, или он включается и возникают какие-либо проблемы, вам следует отнести его в магазин телефонов, чтобы узнать, могут ли они помочь.

Что рекомендуют Apple и Samsung

У обоих производителей телефонов есть несколько советов для пользователей, если ваш телефон упал в воду.

Вот что говорит Apple:

1. Достаньте iPhone из воды, выключите его и протрите мягкой безворсовой тканью.

2. Осторожно коснитесь телефона портом Lightning вниз, чтобы удалить лишнюю воду.

3. Поместите iPhone в сухое место с хорошей циркуляцией воздуха и подождите не менее пяти часов. Направление вентилятора на порт Lightning вашего iPhone может помочь процессу.

Через пять часов снова включите телефон и посмотрите, как он работает. Если у вас все еще есть проблемы, перейдите к концу этой статьи.

У Samsung есть аналогичные инструкции: 

1. Выньте телефон из воды, выключите его и вытрите насухо полотенцем или чистой тканью.

2. Поместите телефон в хорошо проветриваемом месте или в тени с прохладным воздухом от вентилятора. Однако Samsung не указывает время ожидания.

Samsung говорит, что даже после того, как вы выполнили эти шаги, внутри вашего телефона все еще может быть вода, поэтому вам следует отнести его в сервисный центр Samsung Electronics.

Оба производителя также сообщают, что если вы уроните телефон в жидкость, отличную от чистой воды, например, в газированную воду или в воду из бассейна, вам следует быстро промыть телефон водопроводной водой перед тем, как вытереть его полотенцем, а затем высушить на воздухе.

Apple и Samsung советуют никогда не использовать источники тепла, такие как фен или духовка, чтобы высушить телефон. Тепло может повредить ваш телефон.

Шарики силикагеля могут помочь

Вы также можете попробовать силикагель. По словам Газели, шарики силикагеля — хороший вариант для поглощения влаги из телефонов. Шарики силикагеля можно найти в тех белых упаковках с надписью «Не есть», в которых продаются многие продукты. Вы можете сохранить эти пакеты из пакетов, которые вы получили, или купить пакеты в интернет-магазинах, таких как Amazon, или в таких компаниях, как Dry & Dry.

Если у вас есть силикагель, вот что нужно делать после того, как вы уронили телефон в воду.

1. Достаньте телефон из воды и выключите его.

2. Протрите телефон безворсовым полотенцем.

3. Поместите телефон в большой контейнер.

4. Наполните контейнер шариками силикагеля и запечатайте контейнер.

5. Газель рекомендует подождать 72 часа, чтобы ваш телефон высох.

6. Достаньте телефон из контейнера и попробуйте включить его снова.

Другие предметы домашнего обихода могут помочь

Если у вас нет под рукой шариков силикагеля, вы можете попробовать другие предметы домашнего обихода. Газель обнаружила, что кускус и рис быстрого приготовления хорошо работают в качестве сушильных агентов.

Выполните действия, описанные в предыдущем разделе, но замените шарики кремнезема одним из этих, подождите столько же времени, а затем попробуйте перезагрузить устройство.

Газель также протестировала обычные наполнители для кошачьих туалетов, овес, семена чиа и сырой белый рис, но не рекомендует эти продукты, поскольку они оставляют мусор, который может повредить ваш телефон.

Чтобы получить дополнительные советы, узнайте, как низкочастотные звуки могут избавиться от воды в динамиках вашего телефона, как прожить два дня без одной зарядки iPhone и как легко управлять разрешениями Android.

Сейчас играет: Смотри: Проводим водные испытания AirPods третьего поколения

8:58

Вечеринка как пилигрим — поужинайте традиционной индейкой

Открытка ко Дню Благодарения конца XIX века с изображением индейки исторической породы бурбон красный

День Благодарения не за горами, так что я на охоте: на охоте за идеальной индейкой, то есть.

Индейка, на которую я охочусь в этом году, птица меньшего размера; меньше, чем обычно, чтобы лучше разместить меньше мест, которые будут расставлены вокруг моего стола. Индейка, которую я ищу, — это птица с родословной: индейка наследия.

Исторические индейки — это те величественные, великолепно выглядящие птицы, изображенные на старинных открытках ко Дню Благодарения, с такими породами, как Наррагансетт, Бурбон Красный и Исторический Черный. Меньше, чем генетически модифицированные белые индюки, которые доминируют на сегодняшнем рынке, традиционные индейки представляют собой нечто большее, чем интересную кулинарную историю.

У них богатый вкус, как ни у какой другой птицы на рынке, и именно поэтому они популярны среди хищников, жаждущих вкуса из прошлого.

Чтобы поймать традиционную индейку для праздничного стола, нужно знать, где охотиться, или сделать этот магазин. Начните с проверки местных мясных компаний, таких как Kern Meat Co., или поищите в Интернете поставщиков специализированных деликатесов, таких как dartagnan.com, которые были одними из первых, кто представил на рынке традиционных индеек.

Д’Артаньян был одним из первых, кто предложил потребителям готовых к жарке традиционных индеек. Фото Дина Сидни, любезно предоставлено D’Artagnan

«Мы были в авангарде», — сказала Ариана Даген, генеральный директор компании D’Artagnan, которая предлагает две традиционные породы: наррагансетт и бурбон красный, а также ограниченное количество дикие индюки.

«Эти птицы, которых разводят для нас, находятся на свободном выгуле и изначально были выведены из дикой индейки. Они стали очень популярными. Люди стекаются к ним из-за их меньшего размера и вкуса, и мы думаем, что эта тенденция сохранится», — сказал Дагин.

Дикие индюки Д’Артаньяна похожи, за исключением того, что они более тонкие птицы, дающие более темное мясо и землистый вкус, который оценят гурманы и гурманы. Землистые ароматы прекрасно дополняют индейку, что, возможно, послужило вдохновением для новейшего варианта D’Artagnan, грудки индейки с трюфелями, нежной влажной грудки индейки, покрытой черными трюфелями, которая готова к разогреву и подаче. Это восхитительное изысканное дополнение к праздничному или праздничному столу.

Говоря об индейке, Дагин заметил, что когда речь идет о традиционных индейках, все дело в генетике, с чем согласен Мэтт Шерман, генеральный менеджер Kern Meat.

«Генетика имеет значение. В нашем стремлении к эффективности мы вывели вкус из всего», — сказал Шерман. «Если вы хотите иметь больше вкуса, вы должны обратить внимание на генетику».

Керн предлагает индейку «Черное наследие» — породу, признанную Американской ассоциацией птицеводов с 1874 года. Считается, что эту породу употребляли в пищу паломники.

Индейки Black Heritage Фото предоставлено Joyce-Farms

«Black Heritage выглядит как курица дикой индейки — с черным оперением и немного тоньше», — сказал Шерман. «Что делает их красивыми, так это то, что у них более тонкая кожа, поэтому они намного лучше хрустят, а их грудка немного больше, чем у дикой индейки. Поскольку в этих птицах немного больше жира, чем в обычных коммерческих индейках, у них больше вкуса».

Рецепт, рекомендованный Шерманом для индейки Black Heritage, прост: начините полость птицы яблоками и луком, натрите небольшим количеством соли, смажьте смесью оливкового и сливочного масла с небольшим количеством шалфея и обжарьте. Вот и все. Будьте проще, и, как сказал Шерман, «Пусть индейка выражает вкус естественным образом».

Традиционные птицы стоят дороже, чем птицы-лидеры продуктовых убытков. Тем не менее, стоит учитывать их сочный вкус и происхождение, особенно для гурманов, любителей истории и всех, кто хочет повеселиться, как паломник.

Жареная индейка с начинкой из бурбона и орехов пекан намазать алюминиевой фольгой
1 чашка сладкого итальянского колбасного мяса, снятого с оболочки и раскрошенного
1 небольшая луковица, мелко нарезанная
1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
1 1/2 чайной ложки нарезанных свежих листьев розмарина или 1/2 чайной ложки сушеного розмарина, накрошенного
1 1/ 2 чайные ложки нарезанных листьев свежего тимьяна или 1/2 чайной ложки сушеных листьев тимьяна
3/4 стакана бурбона
1/4 стакана половинок пекана, крупно нарезанных
1 яйцо, взбитое
6 ломтиков черствого итальянского хлеба, раскрошенного, около 6 стаканов
4 1 /от 2 до 5 1/2 стакана индюшачьего или куриного бульона
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1 индейка (от 8 до 10 фунтов)
2 столовые ложки универсальной муки

Разогрейте духовку до 450 F. Смажьте кусок алюминиевой фольги маслом и положите его на жаровня. Нагрейте масло в большой тяжелой сковороде на средне-сильном огне. Добавьте колбасу и готовьте, пока она не подрумянится и не останется розового, 5–6 минут, помешивая и разламывая ее во время приготовления. Слейте все, кроме 2 столовых ложек жира. Добавьте лук, сельдерей, розмарин и тимьян и готовьте, пока лук не станет мягким. Добавьте 1/4 стакана бурбона и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте остыть.

Смешать колбасную смесь с орехами пекан и яйцом. Добавьте хлеб, 1/2 стакана бульона, соль и перец и аккуратно перемешайте. Начинка должна быть немного сухой. Отложите остывать. Свободно начините индейку фаршем, скрутите и положите грудкой вниз на решетку в жаровню. Добавьте от 2 до 3 чашек бульона, 1/4 чашки бурбона и варите 10 минут. Уменьшите температуру до 325 F и жарьте еще 20 минут, поливая каждые 10 минут. Переверните индейку на одну сторону и запекайте 30 минут. Перевернуть на другую сторону и жарить еще 30 минут. Переверните индейку грудкой вверх и запекайте еще 15 минут. Продолжайте поливать каждые 10 минут. Индейка готова, когда мясо мягкое на ощупь, нога легко двигается в суставе, а термометр с мгновенным считыванием измеряет от 180 до 185 F, когда его вводят в самую глубокую часть бедра. Снимите индейку со сковороды и отложите грудкой вниз.

Вылейте сок из сковороды в миску или сепаратор жира и снимите как можно больше жира. Зарезервируйте около 2 столовых ложек жира. В верхней части плиты добавьте достаточное количество оставшегося бульона к соку из кастрюли, чтобы получилось 1 1/2 стакана жидкости. Добавьте жир в форму для запекания и посыпьте мукой. Перемешивайте на среднем огне, пока мука не начнет приобретать коричневый цвет. Влейте сок из кастрюли и оставшуюся 1/4 стакана бурбона и доведите до кипения в течение 5 минут. Добавить соль и перец по вкусу.

Black Heritage Turkey Фото Мэтта Шермана, Kern Meat

Perfect Black Heritage Turkey
. стебли петрушки (оставьте листья для масла с травами)
2 столовые ложки черного перца горошком
1 галлон куриного овощного бульона
3 лавровых листа
10 фунтов кубиков льда

Нагрейте бульон в большой кастрюле, но не кипятите. Добавьте соль и сахар, помешивая, чтобы они растворились. Крупно нарежьте имбирь и добавьте в кастрюлю. Разрежьте головку чеснока и добавьте. Добавьте перец горошком, лавровый лист и стебли петрушки. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры. Добавьте кубики льда в рассол, помешивая, чтобы полностью охладить.

Индейка
1 14–16 фунтов Heritage Black Turkey
2 стручка свежего тимьяна
1 1/2 палочки сливочного масла
1 лимон
1/4 стакана листьев петрушки
1 средняя белая или желтая луковица
1 апельсин
1/2 чайной ложки кошерной соли
1/2 чашки сухого белого вина
1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
1/4 чашки свежих листьев шалфея
1 зубчик чеснока. очищенный
Кошерная соль и черная бумага по мере необходимости

Когда рассол остынет, извлеките свежую (или размороженную) черную индейку из упаковки. Удалите шейку и печень из полости, оставив их для последующего использования. Погрузите индейку грудкой вниз в рассол и дайте пропитаться в течение 24 часов, перевернув один раз. Примечание. Рекомендуется использовать мешок для запекания или пакет для рассола, чтобы рассолить индейку без беспорядка. Если ваш холодильник недостаточно велик, чтобы вместить индейку для рассола, вы можете положить индейку в сумке для рассола в холодильник, если вы упаковываете много льда, чтобы поддерживать температуру индейки ниже 38 F во время рассола, для еды. безопасность.

Чтобы приготовить масло с травами, сначала размягчите несоленое масло до комнатной температуры. Добавьте листья петрушки, листья тимьяна, листья шалфея и очищенный зубчик чеснока в кухонный комбайн. Обработать до пасты. Добавьте цедру лимона (отложите цедру лимона, чтобы использовать позже), приправьте солью и перцем. Добавьте размягченное масло и взбивайте до тех пор, пока масло не будет взбито, а смесь полностью не смешана. Не выключая кухонный комбайн, медленно добавьте белое вино.

Достаньте индейку из рассола и промокните бумажными полотенцами. Аккуратно проведите пальцами между мясом и кожей над грудкой. Подход от шеи, а также полости тела для создания кармана. Нанесите как можно больше травяного масла на каждую долю грудки. Пальцами равномерно распределите масло с травами по грудке. Очистите и разрежьте луковицу пополам. Разрежьте апельсин и лимон с цедрой пополам. Вставьте нарезанные фрукты и лук в полость тела индейки. Вставьте оставшиеся веточки тимьяна в полость тела.

Свяжите или свяжите ниткой ножки индейки, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Сложите крылья под птицей и поместите ее на решетку для запекания на сковороде с бортиками (если вы готовите соус, добавьте в сковороду шею и печень, чтобы ароматизировать соки из сковороды), и поместите в предварительно нагретую до 325 F жаровню. печь. Готовьте в течение двух часов, затем проверьте внутреннюю температуру, вставив калиброванный термометр в самую толстую часть бедра. Продолжайте готовить, пока внутренняя температура не достигнет 165 F. Если кожа над грудкой начинает слишком темнеть, неплотно накройте ее алюминиевой фольгой, пока темное мясо продолжает готовиться.