300 тысяч и более. На каких машинах стоят «вечные автоматы»? | Об автомобилях | Авто
Владимир Гаврилов
Примерное время чтения: 2 минуты
1939
Shutterstock.com
Без автоматической трансмиссии сейчас трудно представить автомобиль. Подавляющее большинство покупателей обращают внимание на машины, где не требуется постоянно нажимать на педаль сцепления. Но могут ли автоматические трансмиссии сравниться по надежности с «механикой»?
Aisin U340E
На вторичном рынке представлено много автомобилей с автоматическими трансмиссиями. Многие из них проигрывают по надежности обычным механическим коробкам, но есть и исключения. Причем не обязательно, что самые надежные автоматические трансмиссии установлены на дорогих автомобилях.
К примеру, одной из самых надежных в мире считается японская гидромеханическая трансмиссия Aisin U340E, которая была разработана совместно с Toyota.
Jatco JF414E
Японская фирма Jatco разрабатывает автоматические коробки для многих марок. Есть в ее активе несравненно удачные трансмиссии, такие как «автомат» Jatco JF414E, который разрабатывался для бюджетных машин с двигателями 1,3 л и 1,6 л. Японцам удалось создать сбалансированный 4-ступенчатый «автомат», который при малом весе имел хорошее охлаждение и не давал высокие нагрузки на фрикционы и клапаны гидроблока, что положительным образом сказывалось на надежности.
Коробка производилась до конца второго десятилетия этого века и шла на Nissan Almera, Ford Fiesta, Ford Focus, Ford I-Max, Mazda 323, Mazda 2, Mazda 3, Mazda 5, Mazda 6. Поставлялась японская трансмиссия на Lada Granta и Lada Kalina, а также для их клонов — Datsun on-Do, Datsun mi-Do. Ресурс трансмиссии составляет более 300 000 км.
GM 5L40E
Американские автоматические коробки тоже достаточно надежны при условии правильной эксплуатации. Компания General Motors до 2010 года выпускала легендарный 5-ступенчатый «автомат» 5L40E, который отличался сравнительной быстротой работы и высокой надежностью. Эти коробки шли на Cadillac CTS и Cadillac STS. Они же закупались компанией BMW для своих моделей BMW 3-Series (E46), BMW 5-Series (E39), BMW X5 (E53, E83), BWW Z3 (E36). Примерный ресурс трансмиссии составляет 400 000 км.
Mercedes-Benz 722.4
Лидером по долговечности считается немецкий «автомат» Mercedes 722.4, который изготавливался до 1996 года. Эти 4-ступенчатые коробки устанавливались на автомобили Mercedes-Benz C-Class (W201, W202), Mercedes-Benz E-Class (W123, W124), Mercedes-Benz S-Class (W126) вместе с большими и мощными V-образными двигателями объемом 3,0 л и более. Ресурс этих коробок превышал 700 000 км, а некоторые экземпляры сейчас уже наездили более миллиона километров.
вторичный рынокнадежность автомобилейкоробка передач
Следующий материал
Новости СМИ2
ТОП-5 новых автомобилей с АКПП по цене до 300 тысяч гривен
ГлавнаяАвто ТОП-5 новых автомобилей с АКПП по цене до 300 тысяч гривенПоследние новости
Денежная помощь: украинские беженки в Польше могут получить по 90 тысяч гривен
Идеальные хрустящие огурчики на зиму: простой и быстрый рецепт
В Украине изменились пиковые часы потребления электроэнергии: как сэкономить на коммуналкеВ Украине подорожали мясо и сало: как изменятся цены на продукты осенью
53-летняя Дженнифер Лопес в пудровом купальнике с открытой спиной показала, как нужно делать фото на отдыхе
Украинцы узнают о качестве колбасы и сосисок то, чего не знали: принят новый закон
В синем платье в горох: Кейт Миддлтон совершила редкий выход с мужем
Загрузить ещеПродолжая просматривать Today. ua Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie.
лучших суперавтоматических эспрессо-машин до 1000 долларов в 2023 году
Обратите внимание: этот контент поддерживается читателями, а это означает, что мы можем получить небольшую комиссию, если вы нажмете на некоторые из наших ссылок.
Если вы когда-либо работали в офисе с модной суперавтоматической эспрессо-машиной, работающей в одно касание, для клиентов или сотрудников, вы знаете, насколько они впечатляют.
Но покупка профессиональной эспрессо-кофемашины для домашнего использования не всегда самый практичный или доступный шаг. Некоторые из лучших суперавтоматических эспрессо-машин будут
Что же делать помешанному на эспрессо, экономному и экономному домашнему пивовару?
Не бойся. Для тех из нас, кто отчаянно нуждается в этой легкой дозе кофеина из зерен в чашку , мы собрали наш лучший выбор лучших суперавтоматических эспрессо-машин стоимостью менее 1000 долларов .
Если 1000 долларов по-прежнему кажутся немного экстравагантными, мы это понимаем. К счастью, у нас есть фантастическая машина в этом списке, которая будет работать намного меньше.
Вот краткий обзор наших лучших суперавтоматических эспрессо-машин стоимостью менее 1000 долларов:
- Полностью автоматическая эспрессо-машина Philips серии 3200 с латте Go
- Автоматическая кофемашина Jura D6
- Суперавтоматическая кофемашина De’longhi ESAM3300 Magnifica
Перейти к полному обзору
Итак, , как мы выбрали для лучшей эспрессо-машины менее чем за 1000 долларов?
На рынке существует МНОГО эспрессо-машин . Покупка лучших вариантов для ваших нужд и бюджета может немного сбить с толку.
В этом обзоре мы сосредоточились исключительно на полностью автоматических эспрессо-машинах по сравнению с полуавтоматическими или ручными эспрессо-машинами. Но если вы покупаете лучшую эспрессо-машину менее чем за 1000 долларов и вас устраивает, что выполняет небольшую работу , полуавтоматическая или ручная машина может сэкономить вам значительная часть изменений.
Так в чем же разница между ручными, полуавтоматическими и суперавтоматическими эспрессо-кофемашинами?
Ручная, полуавтоматическая и суперавтоматическая эспрессо-машиныРучная эспрессо-машина — это то, на что она похожа. Это оставляет весь контроль над получением идеальной порции эспрессо до пивовара .
Чтобы приготовить эспрессо на ручной эспрессо-машине, вам накачайте рычаг , чтобы создать давление, необходимое для приготовления эспрессо. Если вспотеть первым делом с утра вы не представляете, как хорошо провести время, полуавтоматическая эспрессо-машина может быть лучшим вариантом для вас.
Shop Clean BasicsПолуавтоматическая эспрессо-машина позволяет вам сохранять некоторый контроль над процессом заваривания, но избавляет от рутинной работы. Многие из этих машин имеют такие функции, как ручное приготовление молока на пару и контроль температуры, но при этом позволяют вам смолоть и утрамбовать зёрна самостоятельно .
(И да, всегда следует перемалывать зерна самостоятельно вместо покупки молотого эспрессо – подробнее об этом чуть позже)
Суперавтоматическая кофемашина (также называемая в значительной степени делает всю работу за вас. Он переносит эспрессо из зерен в чашку и выполняет помол, трамбовку, заваривание и, во многих случаях, вспенивание молока и приготовление капучино.
Многие суперавтоматические эспрессо-машины в одно касание , что означает, что вы нажимаете кнопку или две, и ваш идеально приготовленный латте готов в считанные секунды. Но за это удобство приходится здоровенный ценник .
Большинство суперавтоматических эспрессо-машин стоят несколько тысяч и нереальны для многих домашних пивоваров.
Таким образом, хотя наш поиск лучшей автоматической эспрессо-машины стоимостью менее 1000 долларов, возможно, дал лишь несколько заслуживающих внимания результатов, все отличные машины достойны внимания.
Критерии выбора суперавтоматической эспрессо-машиныЧтобы еще больше сузить фокус, мы рассмотрели следующие критерии при тестировании лучшей полностью автоматической эспрессо-машины стоимостью менее 1000 долларов: 34
В этой статье мы сосредоточились на суперавтоматических эспрессо-машинах стоимостью менее 1000 долларов США . Тем не менее, два наших пика в настоящее время значительно ниже этой отметки .
Любая из этих машин станет хорошей отправной точкой для суперавтоматической эспрессо-кофемашины для домашнего использования и предоставит вам достаточно наворотов от до для легкого приготовления латте и капучино.
Давление в барахИтак, сколько бар давления нужны для эпического эспрессо? Что-то менее 9 баров просто не даст вам высококачественного эспрессо, который вы ищете.
9 бар — лучшее давление для эспрессо, но вы заметите, что некоторые производители эспрессо-машин рекламируют давление 15 и более бар.
Большее давление лучше для эспрессо?
Одним словом, нет. Имейте в виду, что машины, которые рекламируют давление 15, 16 или 18 бар, обычно оснащены внутренним дроссельным клапаном 9.0012, который не позволяет машине заваривать на уровне выше 9 бар.
Итак, зачем рекламировать более высокое число давления? Дешевый маркетинговый ход , направленный на то, чтобы обмануть потребителей и заставить их попасть в ловушку «чем больше, тем лучше».
Нет. 9 баров идеально; больше на самом деле не больше.
МатериалВысококачественные и коммерческие эспрессо-машины изготовлены из нержавеющей стали . К сожалению, многие эспрессо-машины для домашнего использования сделаны из пластика.
Мы проверили и проверили эти машины на наличие надежных конструкций и прочных деталей.
Хотя все эти машины изготовлены из пластика, все они хорошо сделаны , и должны очень хорошо выдерживать для среднего домашнего пивовара.
Простота использованияЛучшая полностью автоматическая кофемашина стоимостью менее 1000 долларов должна быть относительно простой в эксплуатации , с несколькими кнопками и простой панелью управления.
Мы включили только те машины, которые перемалывают, утрамбовывают, заваривают и производят паровое молоко одним нажатием кнопки. Машины без пароварки для молока сюда не вошли, но доступны, если напитки с эспрессо и вспененным молоком вам не по вкусу.
Устранение компонента парогенератора во многих случаях сэкономит вам немного денег .
Essential Multivitamin для мужчин и женщин от 18 летот: Ritual Молотый кофе и свежемолотый
Если вы предпочитаете покупать молотый кофе, мы просим вас подумать о том, чтобы изменить свой подход.
Есть много причин, по которым следует избегать молотого кофе , но для приготовления эспрессо есть три основные причины:
- Размер помола молотого кофе слишком крупный для эспрессо
- Предварительно намолотый кофе портится намного быстрее
- Покупка молотого кофе ограничивает пивоваров только одним или двумя способами заваривания
Многие суперавтоматические эспрессо-машины имеют отдельный отсек для предварительно намолотого эспрессо . Но мы не учли эту функцию при выборе лучших суперавтоматических эспрессо-машин стоимостью менее 1000 долларов.
Мы не можем рекомендовать использовать молотый эспрессо , так как он никогда не даст качественной порции. Всегда покупайте цельные бобы и храните их в герметичном контейнере вдали от солнечных лучей. Измельчайте только то, что вам нужно, непосредственно перед завариванием.
Все 3 полностью автоматические эспрессо-машины из нашего списка автоматически перемалывают для вас зерна , поэтому нет необходимости покупать предварительно молотые кофе.
А если вы ищете лучшие кофейные зерна для суперавтоматических эспрессо-машин, обратите внимание на некоторые из
Проверьте Amazon
Philips 3200 Series Полностью автоматическая эспрессо-машина с латте GoPhilips серии 3200 — это фантастическая цена . Он приготовит кофе, эспрессо, американо, капучино или латте макиато за считанные секунды. У Philips 3200 есть наш любимый парогенератор из всех протестированных машин.
Пароварка для молока этой суперавтоматической эспрессо-кофемашины не имеет какой-либо трубки , что делает ее легко чистящейся . Когда он не используется, его можно снять и хранить в холодильнике, а затем быстро промыть в раковине или посудомоечной машине.
Одна только эта функция позволила бы этой машине занять место в нашем списке лучших суперавтоматических эспрессо-кофемашин стоимостью менее 1000 долларов, но этот маленький зверь не останавливается на достигнутом.
Сенсорный дисплей интуитивно понятен , пользователь может настроить крепость и температуру заваривания, а также 12 настроек помола . Кофемолка оснащена керамическими жерновами , которые невероятно прочны и прослужат очень долго.
Эта машина — отличный выбор для любого домашнего пивовара, который хочет удобство без ущерба для производительности. Плюсы определенно перевешивают (очень незначительные) минусы.
И 799 долларов на момент написания статьи, это воровство. Это может быть просто лучшая эспрессо-машина менее чем за 1000 долларов, и точка.
Обзор Philips 3200 Series:— интуитивно понятная панель управления 900 02 — Простота очистки— Высококачественная кофемолка — 12 Ступени помола — Регулировка температуры и крепости — Пароварка для молока без трубки | — Автоматическое отключение через 10-15 минут |
ПРОВЕРИТЬ Amazon
Автоматическая кофемашина Jura D6 900 02 Второй наш выбор лучшей суперавтоматической эспрессо-машины стоимостью менее 1000 долларов — это Автоматическая кофемашина Jura D6 . При стоимости чуть ниже нашего порога в 1000 долларов это самая дорогая машина в списке.Но мы готовы поспорить, что вы никогда не думали, что можете выиграть машину Jura менее чем за 1000 долларов. Компания Jura не совсем известна производством доступных эспрессо-машин для домашнего использования.
Этот Jura D6 является самым высокотехнологичным из всех в нашем списке, и нам нравится, что эта машина приготовит исключительный эспрессо одним нажатием интуитивно понятной кнопки или с помощью приложение для смартфона . Запросить капучино из постели? Да, пожалуйста.
Модель D6 имеет конструкцию из нержавеющей стали и пластика , парогенератор для молока, производящий пену самого высокого качества из всех протестированных нами машин, а также эксклюзивный процесс импульсной экстракции, обеспечивающий исключительную порцию эспрессо.
Нам особенно нравится внешний вид этой машины на кухонном столе. Он кажется дорогим и дорогим , несмотря на его доступную цену. Он достаточно прост в обслуживании и выполняет самоочищающуюся промывку после каждого заваривания.
Кому-то может не понравиться, что в Jura отсутствует отсек для предварительно намолотого кофе . Как мы уже говорили ранее, это не имеет для нас никакого значения в суперавтоматической эспрессо-машине или любой эспрессо-машине стоимостью менее 1000 долларов, но стоит упомянуть для тех, кто хочет эту функцию.
Jura D6 Резюме: — Конструкция из нержавеющей стали | 90 011 — Самоочищающийся поддон для капель |
Проверить Amazon
Суперавтоматическая эспрессо-машина DeLonghi ESAM3300 MagnificaНаш последний выбор среди лучших суперавтоматических эспрессо-машин стоимостью менее 1000 долларов — это DeLonghi ESAM3300 Magnifica . Эта впечатляющая машина также является самым дешевым вариантом в нашем списке.
Но не позволяйте более низкой цене (699 долларов на момент написания статьи) обмануть вас. Эта кофеварка производит исключительный эспрессо.
Пароварка для молока — самое существенное отличие DeLonghi от Philips или Jura. Эта машина имеет ручной отпариватель для молока по сравнению с автоматическими отпаривателями на двух других.
Да, это одно предостережение может технически поставить эту машину в категорию лучших semi автоматических эспрессо-машин по цене менее 1000 долларов.
Для некоторых это может стать препятствием, так как технически это не автомат для приготовления напитков на основе молока в одно касание. Но пропарить молоко легко с помощью пароварки; он даже самоочищается после каждого использования .
Кроме того, отсутствие автоматического приготовления молока означает, что вам 9 лет. 0011 не ограничивается несколькими предварительно запрограммированными видами напитков эспрессо . Так что творите! Может быть, попробовать флэт уайт вместо обычного латте.
Эта машина DeLonghi имеет 13 настроек помола , интуитивно понятную панель управления и полностью настраиваемых настроек , которые можно запрограммировать для использования в будущем. По сути, эта машина запоминает ваш заказ и мгновенно готовит его для вас.
В целом это привлекательная машина изготовлен из нержавеющей стали и пластика, а выглядит крепким . Вам будет трудно найти лучшую машину в этой ценовой категории.
DeLonghi ESAM3300 Magnifica Резюме: — Легко чистить 9021 6 — 13 ступеней помола | — Машина шумнее других |
12 Лучший Эспрессо-машины 2023
12 лучших эспрессо-машин 2023 | Стратег com/strategist/_components/disclaimer-text/instances/cjsnrocl3001a3g65rmz1ohpd@published»> Каждый продукт независимо отбирается (одержимыми) редакторами. Вещи, которые вы покупаете по нашим ссылкам, могут приносить нам комиссию.Разговор о кофе
Пропустить список статейлучший в своем классе
Автор Эмма Вартман, кухонный и обеденный писатель в Стратеге. Ранее она была редактором Bon Appétit и девять лет проработала в фуд-медиа.
Фото: Маркус Макдональд
Фото: Маркус Макдональд
- Лучший результат
- Лучший портативный
- Лучший компактный
- Лучшая плита
- Лучшее, что также делает кофе
- Best со встроенной кофемолкой
- Лучше всего с двухконтурным котлом
- Лучший топовый
«Когда люди говорят мне, что хотят приготовить эспрессо дома, мой первый вопрос: «Почему?», — говорит Кайл Рэймидж, совладелец Black & White Coffee Roasters в Роли, Северная Каролина. «Самый распространенный ответ, который я получаю, — экономить деньги. Но реальность такова, что если вы не хотите или не можете потратить приличную сумму, вы не получите оборудование, которым стоит владеть». Рынок оборудования для эспрессо просто не так широко населен и не впечатляет, как рынок стандартных кофеварок, но, хотя точка зрения Рэймиджа, на мой взгляд, слишком безоговорочна, она служит своего рода оговоркой для приведенного ниже списка. Самый хвалебный вариант — тот, который действительно даст вам кофе и красиво вспененное молоко — стоит более 5000 долларов. Тем не менее, есть несколько вариантов в ценовом диапазоне в сотни долларов, которые, по словам почти всех профессионалов, с которыми я разговаривал, создают полностью надежные домашние установки. И, наконец, есть пара вариантов бюджета, о которых мало говорили, но они могут быть именно тем, что вы ищете.
При покупке эспрессо-кофеварки необходимо учитывать два основных компонента. Во-первых, идет ли он с вспенивателем молока. Если он поставляется с одним, у него может быть «двойной котел», что означает, что вы можете одновременно готовить эспрессо и вспенивать молоко. Это, как объясняет Джерад Мориссон, соучредитель и со-генеральный директор Sightglass Coffee в Сан-Франциско, «действительно помогает стабилизировать температуру и давление, так что машина надежно поддерживает оптимальные настройки заваривания и приготовления на пару». Однако, если это не так, вам придется варить кофе и молоко один за другим. Второй компонент, на который следует обратить внимание, — это то, поставляется ли он с измельчителем. Некоторые машины имеют встроенный механизм, а для других вам нужно будет купить его отдельно.
Затем следует подумать о размере, так как создание домашней эспрессо-установки может занять значительное место на столешнице. Для этого я просто перечислил размеры каждого.
Эспрессо-машины недешевы. Но стоимость относительная, обозначенная в этом списке количеством знаков доллара. $ означает, что он стоит менее 350 долларов США, $$ означает от 350 до 850 долларов США, $$$ от 850 до 2000 долларов США и $$$$ выше 2000 долларов США.
Эспрессо-машина Рансилио Сильвия865 $
865 $
Компоненты: Без пароварки, без встроенной кофемолки | Размер: 9,2 x 11,4 x 13,3 дюйма | Цена: $$
Эспрессо-машина Rancilio Silvia с энтузиазмом рекомендована Кэри Вонгом, членом образовательной команды Partners Coffee, а также Суйогом Моди и Джеймсом Маккарти, основателем и преподавателем кофе в Brooklyn’s Driftaway Coffee соответственно. «Ранчилио раньше производил коммерческие машины, — говорит Моди. «Они создали это, чтобы отправить своим дистрибьюторам и раздать на выставках. Но в итоге он стал настолько популярным, что его решили выпустить на потребительский рынок». Моди и Маккарти даже заходят так далеко, что прямо заявляют, что предпочитают Rancilio Silvia Breville, единственной другой компании, которая выступила в роли производителя хороших кофеварок для домашнего эспрессо по средней цене (гораздо больше о Breville ниже). ).
Машина проста в использовании с тремя настройками (для горячей воды, для приготовления шотов и для активации паровой трубки). Я посмотрел обучающее видео, когда распаковал его, а затем понял, как использовать каждый из них, не возвращаясь к каким-либо указаниям. Хотя мне пришлось немного поучиться (мои первые пять или шесть попыток дали эспрессо, который был слишком темным и горьким), я приписываю это скорее своей неопытности, а не самой машине. Я, наконец, прибил его, прикладывая нужное количество давления к моей трамбовке и играя с углом и давлением паровой палочки, чтобы вспенить мое овсяное молоко. Через несколько дней я смог постоянно готовить гладкий латте.
Даже для такого новичка, как я, есть несколько сразу бросающихся в глаза привлекательных особенностей. Он имеет плоский поддон в самом верху для хранения кружек и стаканов, а нижняя пластина очень легко снимается и тщательно очищается. Моди также говорит, что в то время как все эспрессо-машины производят шум, эта работает тише. И, пожалуй, самое примечательное, что он короче, чем любая другая электрическая машина в этом списке — особенно важно, если у вас низкие шкафы.
$865 на Амазонке
Купить
От $865 в Сиэтлской кофейне Gear
Купить
Бревиль Инфузор600 $
600 $
com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/ckz4ddopu003i3e6lb5sb315a@published» data-word-count=»17″> Компоненты: Без двухконтурного котла, без встроенной кофемолки | Размер: 12,3” x 10,1” x 13,1” | Цена: $$«Домашние машины Breville — одни из лучших с точки зрения удобства использования и обслуживания клиентов», — говорит Рэймидж. Почти все другие эксперты, с которыми я разговаривал, с этим согласны. В то время как действительно серьезные кофеманы (как и сами эксперты) могут инвестировать в более дорогие продукты из этого списка, обычный человек, готовящий эспрессо дома, вряд ли будет так хорошо осведомлен о нюансах эспрессо. Итак, это Breville: универсальные хорошо работающие эспрессо-машины с широким спектром возможностей в широком диапазоне цен (поэтому вы увидите несколько моделей Breville в этом списке). Заварник находится на нижнем конце спектра для Breville, но не на самом низком уровне. И Bambino, и Bambino Plus стоят дешевле: первый стоит 300 долларов, а второй — 500 долларов. Но Infuser был назван именно Суаресом, который назвал его «отличной моделью начального уровня». Как и в случае с Rancilio Silvia, здесь нет никаких наворотов. Вам придется молоть бобы отдельно, а также варить шот и вспенивать молоко один за другим. Но если вас это не беспокоит, вы, вероятно, будете очень довольны этой надежной и доступной моделью.
Вакако Пикопрессо
130 $
Компоненты: Без пароварки, без встроенной кофемолки | Размер: 4,17 x 3,07 x 2,8 дюйма | Цена: $
«На самом деле мы использовали краудсорсинг в нашем рабочем канале Slack», — сказал мне Моди. «Несколько человек в команде решительно поддерживают это. Я чувствую, что это своего рода отраслевая тайна. Я был так взволнован, что даже заказал его себе час назад». Picopresso работает с ручным давлением, что означает, что одна из основных частей процесса приготовления эспрессо производится человеком, а не машиной. По словам компании, вам просто нужно выбрать правильный размер помола и трамбовки (что-то, что вы должны делать в любом случае с электрическими моделями), а затем отточить свою технику натяжения — навык, который, кажется, стоит кривой обучения для кофеварки, которая стоит не намного больше, чем 100 долларов, и делает звездный выстрел. Эта модель позиционируется как портативная эспрессо-кофеварка, которая хороша для путешествий, но нет никаких причин, по которым ее нельзя использовать дома. Его сверхкомпактный размер может быть необходим даже людям с маленькой кухней.
$130 на Амазонке
Купить
$130 в Вакако
Купить
com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/cl6axzf2q00143b6u2uq1flp3@published» data-word-count=»16″> Компоненты: Без двухконтурного котла, со встроенной кофемолкой | Размер: 7,09” x 16,1” x 12,48” | Цена: $$Помощник главного редактора отдела стратегии Дженна Миллинер-Уодделл говорит, что кафе Affetto достаточно узкое и компактное, чтобы разместиться на небольшом участке прилавка, который у нее есть. Действительно, его ширина составляет всего семь дюймов, меньше, чем у любой другой постоянной установки в этом списке. (Переносная и варочная модели, представленные ниже, меньше по размеру.) «Его проще использовать благодаря автоматической кофемолке», — говорит Миллинер-Уодделл. «Вы кладете целые зерна эспрессо, наполняете резервуар водой, и он перемалывает и готовит идеальный шот». Он также оснащен паровой трубкой, которая, по словам Миллинер-Уодделла, одинаково нагревает все марки овсяного и миндального молока. Однако, пожалуй, больше всего впечатляют интеллектуальные возможности машины: она предлагает вам очистить ее и удалить накипь, поэтому вы никогда не забудете о техническом обслуживании, и она имеет совместимость с приложениями, которая позволяет предварительно запрограммировать ваши предпочтительные настройки.
$629 на Амазонке
Купить
Бьялетти Мока Экспресс35 $
35 $
Компоненты: Без пароварки, без встроенной кофемолки | Размер: 7,5 x 8 x 4,5 дюйма | Цена: $
«Хотя напиток мока получается концентрированным и насыщенным, это не эспрессо», — объясняет Кен Най, владелец Ninth Street Espresso. «Скорее, это уникальный и классический метод пивоварения сам по себе». Тем не менее, мока-котелки часто называют «кофеварками для эспрессо на плите» — и если вы просто ищете способ приготовить вкусные напитки, похожие на эспрессо, дома без лишней суеты, то они — действительно хороший выбор. Я использовал версию Bialetti много раз, и она мне очень нравится. Это классическая итальянская модель, хотя есть из чего выбрать. Независимо от марки, кофеварки мока принимают очень мелко измельченные зерна, как и эспрессо-машины, и производят жидкую смесь для смешивания с молоком. Марко Суарес, один из владельцев Methodical Coffee в Гринвилле, Южная Каролина, тоже поддерживает их, говоря: «Я думаю, что они действительно крутые. Некоторое время назад у них был момент в Америке, а потом на сцену вышло так много других гаджетов. Но я чувствую, что у них будет еще один момент». (Кстати, он не единственный эксперт, с которым я разговаривал, который предвидел эту тенденцию.) «Я не знаю, смогут ли они сделать 9 шагов». 0003 точная концентрация машины, — говорит он, — но они довольно близки, если вы просто пытаетесь воспроизвести хороший капучино или латте дома». И последнее одобрение: Изабелла Росселлини готовит два эспрессо в день со своим Bialetti, продуктом, без которого, по ее словам, она не может жить.
$35 в Sur La Таблица
Купить
Набор Bialetti Mini Express Moka40 $
40 $
Компоненты: Нет пароварки, нет встроенной кофемолки | Размер: 5” x 6” x 3” | Цена: $
Старший культурный репортер и критик Vox Алисса Уилкинсон предпочитает набор Mini Express Moka Set для Bialetti с несколько иной функциональностью. Он по-прежнему просачивается от тепла под горелкой, но выливается сразу в два стакана, а не в большее отделение наверху. «Этот напиток великолепен, потому что он действительно делает выстрелы, а не ощущается как маленькая чашка очень крепкого кофе», — говорит она. «Кроме того, часто мой муж готовит эспрессо, а затем просто приносит мне маленькую чашку, что эффективно и весело». Кроме того, она отмечает, что, как и в классической модели выше, отсутствие механических частей означает, что она «довольно неразрушима», «проста в уходе» и ее можно «спрятать где угодно или упаковать для целей Airbnb».
40 долларов на Уэйфэйр
Купить
Кофеварка Ninja из нержавеющей стали168 $
168 $
Компоненты: Без двухконтурного котла, без встроенной кофемолки | Размер: 12” x 8,75” x 15,04” | Цена: $
com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/cl6ay2hec001r3b6uhl4htmrm@published» data-word-count=»94″> Эта машина позиционирует себя как кофеварка, но у нее есть то, что бренд называет «специальной» кнопкой для приготовления кофейного концентрата, похожего на насыщенную жидкость, которую создает кофеварка, которая особенно хороша для латте и кофе. капучино. (Для приготовления этих напитков также есть вспениватель молока.) Писатель-стратег Ариэль Авила регулярно использует эту настройку и говорит, что она «определенно имеет более крепкий вкус, чем обычный кофе, и более густая». Она признает, что у него не такая сливочная консистенция, как у настоящего эспрессо, «но я все равно считаю, что это выигрыш по цене и удобству». Бревиль Бариста Про850 $
850 $
Компоненты: Измельчитель, без двухконтурного котла | Размер: 13,9 x 16,1 x 16 дюймов | Цена: $$
com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/ckz5pyxy3000x3e6lv5pxsoyx@published» data-word-count=»87″> Breville Barista Pro сопоставима с Rancilio Silvia по цене, но поставляется со встроенной кофемолкой. Со своей стороны, Суарес говорит: «Я не думаю, что вам это обязательно нужно. Когда у вас меньше операций на одной машине, вы можете оптимизировать каждую вещь. Если кофемолка сломается, вы немного облажались». Но думаю стоит отметить, что хорошая кофеварка и шлифовальный станок за 800 долларов действительно вполне доступен, так как отдельные шлифовальные станки также могут стоить совсем немного.Компоненты: Измельчитель без пароварки | Размер: 14,25 x 11,25 x 15,75 дюймов | Цена: $$
Хьюго Мюррей, соучредитель нью-йоркского Дворецкого, является профессионалом, который поддерживает идею встроенной кофемолки, особенно для людей, которым не хватает места. Он использовал эту машину, которая стоит на 150 долларов меньше, чем аналогичная модель Breville, указанная выше, дома почти год. (И Breville, и De’Longhi — единственные модели в этом списке со встроенной кофемолкой и без двойного бойлера.) «Кофемолку легко настроить, шоты получаются хорошо, а паровая трубка обеспечивает хорошее текстурирование», — говорит он. говорит, имея в виду высокое давление, которое он излучает, чтобы создать «шелковистую густоту» молока. Он также отмечает, что все съемные детали можно мыть в посудомоечной машине, поэтому их легко содержать в чистоте.
Двойной котел Breville1 600 долл. США
1 600 долл. США
Компоненты: Двойной бойлер, без кофемолки | Размер: 17,3 x 17,3 x 20,2 дюйма | Цена: $$$
com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/ckz5pz22p000z3e6lvapy0s0r@published» data-word-count=»120″> В одном профессионалы сходятся во мнении: оптимально иметь двухконтурный котел. Как объяснялось выше, двойной бойлер позволяет одновременно варить эспрессо и вспенивать молоко, причем каждая функция нагревается до оптимальной степени. Не только это, но и без двойного котла «есть небольшая задержка по времени», отмечает Маккарти. «Если вы сначала пропарите молоко, вам придется подождать, пока бойлер остынет, чтобы он не сжег ваш кофе. Если вы сначала приготовите кофе, вам придется подождать, пока он нагреется, прежде чем вскипятить молоко». Эта машина на несколько дюймов больше других моделей, поэтому вам нужно убедиться, что у вас есть место для нее. Бревильский оракул2 200 долл. США
2 200 долл. США
Компоненты: Двойной бойлер, встроенная кофемолка | Размер: 14,5 x 14,7 x 17,6 дюймов | Цена: $$$
com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/ckz5pz9xs00113e6lxrro2njr@published» data-word-count=»97″> Если вам действительно нужна машина «все в одном» — то есть она имеет двойной бойлер и встроенную кофемолку — Breville Oracle — это то, что вам нужно. Рэймидж и Вонг. Удивительно, но он немного меньше, чем двойной бойлер бренда, поэтому, если пространство является важным фактором (особенно с учетом того, что с двойным бойлером вам придется получить дополнительное оборудование), он может быть идеальным вариантом. Вонг также говорит, что не стал бы слишком беспокоиться о покупке отдельной кофемолки: «Если вы постоянный потребитель, это действительно полезно и удобно». Ла Марзокко Линеа Мини5 900 $
5 900 $
Компоненты: Двойной бойлер, без встроенной кофемолки | Размер: 6,7 x 5,6 x 4,0 дюйма | Цена: $$$$
com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/ckz5pzgxu00133e6lhg9cp1ln@published» data-word-count=»179″> Бесспорно, профессионалы больше всего рекомендуют эспрессо-кофеварку Linea Mini, которая, по словам Вонга, «буквально коммерческая машина для дома». Он сделан из деталей, которые используются в стандартных машинах La Marzocco для кафе, только меньшего размера. И в отличие от Rancilio Silvia (который, если вы помните, тоже сделан из суперкачественных деталей), у Linea Mini есть тот двухконтурный котел, о котором я так много говорил, что действительно ставит его на первое место. Кроме того, мы знаем, что он стоит дороже, на несколько тысяч долларов больше, чем первоклассный Breville. Другими словами, это не так много для случайных (или даже полуслучайных) любителей эспрессо среди нас. Но было бы вопиющим упущением в мире эспрессо, если бы он не попал в этот список. Он не только «эстетически красив», как говорит Вонг, но и вполне настраиваемый; Вы можете выбрать цвет ножек, стиль ручек и многое другое. «Нет другой машины, которая была бы столь долговечна и могла бы стабильно готовить идеальный кофе порцию за порцией», — говорит Моррисон.La Marzocco недавно выпустила еще более компактную модель Linea Micra, которую бренд называет «настоящей домашней эспрессо-машиной». Он по-прежнему стоит на пару тысяч долларов меньше, чем Mini, но его конструкция и функциональность очень похожи. Наиболее заметными отличиями, помимо размещения определенных кнопок и индикаторов, являются меньший паровой котел и резервуар для воды; приходится чаще наполнять резервуар, но прибор быстрее нагревается. (Если вы хотите напрямую сравнить функции и характеристики всех предложений La Marzocco, посмотрите здесь.)
Если (по какой-то причине) вам нужна еще более профессиональная установка, чем у Mini, вы можете купить GS3 от La Marzocco за дополнительные 2000 долларов. Моррисон объясняет разницу: «В то время как Linea Mini более аналоговая, GS3 имеет полнофункциональный электронный интерфейс, который позволяет пользователю точно настраивать и программировать параметры заваривания кофе в соответствии со своими предпочтениями».
Лучший подарок, который когда-либо дарил Алан Сытсма из Grub Street.
Миниатюрная эспрессо-машина для маленькой кухни.
Купить в Ники Кехо
Менее дорогой горшок мока.
От 40 долларов • Ариэль Авила, писатель-стратег
• Джеймс Маккарти, преподаватель кофе в Driftaway Coffee
• Дженна Миллинер-Уодделл, помощник редактора отдела стратегии
• Суйог Моди, основатель Driftaway Coffee
• Джерад Мориссон, соучредитель и со-генеральный директор смотровое стекло кофе
• Хьюго Мюррей, соучредитель Butler
• Кен Най, владелец Ninth Street Espresso
• Кайл Рэймидж, совладелец Black & White Coffee Roasters
• Марко Суарес, совладелец Methodical Coffee
• Алисса Уилкинсон, Старший корреспондент Vox по вопросам культуры и критик
• Кэри Вонг, образовательная группа Partners Coffee
получить информационный бюллетень для стратегов
Действительно выгодные предложения, разумные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google Политика конфиденциальности и Применяются Условия использования.
The Strategist предназначен для предоставления наиболее полезных экспертных рекомендаций по покупкам в обширном пространстве электронной коммерции. Некоторые из наших последних завоеваний включают лучшие женские джинсы , чемодан на колесиках , подушки для боковых спальных мест , ультракомфортные брюки и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но имейте в виду, что срок действия сделок может истечь, и все цены могут быть изменены.